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宋霞喝一口就喜歡上了這個皮蛋瘦肉粥,她點頭笑著說道:「這粥味道真不錯,有蛋還有肉,你小弟一定喜歡吃,他平時就不愛喝粥,等回去我把這粥研究出來,給你們天天做早飯吃。」

雲佩把油條掰成兩半,另一半遞給雲媽,哭笑不得:「媽,這粥再好吃也架不住天天當早飯吃,天天吃肯定要吃膩的,偶爾也要換換口味。不過,您要是喜歡吃,不用研究,媽,我可以教您,這個很簡單的,就跟咱們家做菜湯飯一樣。」

「行,不天天吃,到時候回去你教我。要是可以的話,你表哥開店,也讓他往裡面賣早餐,做皮蛋瘦肉粥,這樣家裡的豬油拌麵也可以放到店裡賣。」

皮蛋瘦肉粥和豬油拌麵放炸雞店裡賣?

第147章 百分之九十九非親緣

行也行,就是有些太像肯德基了。

雲佩可不像以後被人指抄襲肯德基老爺爺。

「媽,表哥的炸雞店不賣早餐,只賣炸雞和各種炸物,炸的東西表哥一個人就能弄好,而且如果種類弄太多,成本也是會大大提高,表哥一個人忙不過來,店裡肯定要招人,這筆錢不是大錢,就是肯定要找靠譜的人。」

雲佩伸出一根手指:「那樣還不如專心賣一樣東西,像我爸那樣,他現在麻辣燙的攤子不就是很受歡迎嗎,要是我爸弄麻辣燙的攤子還要弄豬油拌麵,他肯定顧不來。」

宋霞沒女兒懂的多,但女兒都這麼說了,她也覺得還是不要弄那麼麻煩比較好。

「媽,這個要趁熱吃才好吃,您嘗嘗炸雞,看味道怎麼樣。」

雲佩從全家桶的最上面拿了一塊炸的金黃的翅中給雲媽。

現在的全家桶份量要比以後的足,滿滿一桶快溢出來的肉,看著就很讓人舒服。

十幾年後的全家桶,桶里的炸雞再也沒有溢出來,甚至看著感覺好像是桶升級變大了。

不過,味道還是沒變。

肉的口感依舊很嫩。

雲佩吃了一塊翅中,又嘗了一點點的土豆泥,和她想像中的味道差不多好吃。

宋霞吃完雞翅中,很中肯的說道:「這個比天傑做的炸雞嫩一點,味道上天傑做的不輸這家店裡的,還是火候的問題,不過也已經很不錯了。」

雲佩也覺得雲媽說的完全沒錯,但火候就是要多練,練到能輕鬆掌握火候,表哥的炸雞也就沒有問題。

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