師徒二人離開辦公室後,財務起身,走到吳昌德身邊:「廠長,我覺得老戴有點過分了,工人評級他也要管?」
吳昌德說:「鳳寧現在是他徒弟,他當然幫他徒弟說話。」
「她一個新人,沒給她學徒工的工資就不錯了。難道還要破格給她發獎金?」財務忿忿不平。
星期天一大早,放假回到家的鳳寧就起床了,她騎著車去了街上,割了好幾斤五花肉回來。
回來的時候路過小河,去小河邊摘了一大把葦葉回去。再有兩天就是端午節了,可以包粽子了。
回到家,她把五花肉切成塊狀,然後用醬油鹽醃起來,再去洗葦葉淘洗糯米。
兩個弟弟看她忙活,很是好奇:「姐,你準備這麼多肉是要做什麼的?」
鳳寧說:「包粽子。」
「用肉包粽子?」鳳柏驚奇地問。
鳳寧笑著說:「對啊,你沒吃過肉粽子吧?」
兩個弟弟搖頭:「沒有。肉粽子好吃嗎?」
「肉好吃嗎?」鳳寧問。
「好吃!」
「那肉粽子也好吃。」鳳寧說。
鳳寧打算包兩種粽子。一種是傳統的鹼水粽,用純糯米加綠豆一起包,還有一種是肉粽,這是外來做法,浙江人和廣西人會這麼做,咸香可口,應該很符合本地人的口味。
鳳寧忙活了一上午,包了上百個粽子,然後用一口大鍋煮了。燒開後小火慢燉,再放在鍋里浸泡一整晚,到周一早上,粽子就完全入味了。
鳳寧將煮好的粽子拿出來,留了一些在家,帶了一大半去市里,因為有太多人需要送了。
她給辦公室里拿了幾個粽子,送了幾個給關系好的同事嘗了。大家第一次吃到咸粽子,十分驚艷:「第一次吃咸粽子,沒想到還挺好吃。怎麼做的來著?」
鳳寧便將自己包肉粽子的辦法傾囊相授。
中午休息的時候,鳳寧沒吃飯,騎著車提著兩兜粽子去了市政府。她到的時候,政府工作人員都正在吃午飯,鳳寧在辦公室外等了一會兒,才等到吃完飯回來的盛重遠。
盛重遠見到鳳寧,十分意外:「小鳳,你是來找我的嗎?」
鳳寧笑著說:「盛叔叔,我昨天包了些粽子,拿過來給你和阿姨嘗嘗。棕葉扎的是糯米粽子,棉線扎的是肉粽,我學的外地做法,你們嘗嘗。」
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