於是關門後,回去的路上,秦逍遙便跟眾人聊起了繼續招人的事。
「咱們的工作,得進行些調整。」秦逍遙道。
「以後,賣粥和收銀的活兒,由小妹你來主導,韻兒跟娘一起配合。」
她要是有空,也可以一起去收銀。可她卻不能確保自己每日都在。
粥鋪最理想的狀態,應該是即使脫離了她,也能正常運營。
被點名的三人都是一愣。
「這,能成嗎?要不,我還是留在後堂幫著包包子吧?」柳氏不自信的道。
後堂雖然忙,但不用面對和應付客人,她感覺自己還能成。
可去前堂的話,又得給客人取餐點,又得收錢,她怕自己會應付不過來。
宋韻也略帶緊張的望向了秦逍遙。
她倒是有些想去前堂幫忙,可也擔心自己會應付不過來。
秦逍遙笑了笑。
「放心吧,速度慢點兒也無妨。這幾日我都會在一旁看著,小妹也在,亂不了。」
王小妹望向二人,「是啊!其實前頭的活兒不複雜,就是幫著取取餐,算算帳。憑嬸子跟韻兒的算術能力,應付起來不難的。」
「至於辦卡的顧客,到時候,可以讓嫂子辦理。」說著,王小妹望向了秦逍遙。
秦逍遙嘴角揚起,「行,接下來幾日,辦卡的用戶都交給我。」
至於過陣子,她準備也交給王小妹。
畢竟,這家粥鋪,她原本的計劃,便是交給王小妹來打理。當然,這一切的前提都是等到粥鋪上正軌之後。
柳氏和宋韻聽到這話,心中踏實了些。終於應了下來。
「那後堂那邊——」柳氏又問道。
擔心少了自己跟閨女,後堂會忙不過來。
「後堂再請兩個人幫著做餐點。另外,再額外請個人專門在後廚打雜和洗碗。」
先前沒想到生意會那麼好,後堂里打雜和洗碗的活兒也是柳氏等人在做。
這樣一來,後廚出餐的速度便慢了下來,影響了出餐的速度。
反正人工也不高,多個人一起分擔,大家各司其職,事情將會容易得多。
「劉大嬸那邊,我已經讓二牛回去問了。她要願意過來,洗碗打雜的活兒,便交給她。」秦逍遙道。
「還有劉家小妹,她要願意過來幫著做餐點,便只用再額外請一個人了。」
第281章 281元宵節
而另一個人,王大娘已經跟她自薦了。舉薦了她嫂子,說是跟她一樣,做事麻利,且會包包子。
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