接下來便是裝修和招聘人員了。
因為沒買鋪子,秦逍遙手頭的資金還算寬裕。
跟柳伶和向陽商量了一番後,秦逍遙決定了,還是買人做工。
儘管成本會高不少,卻能減少人員流動,確保技術不外流。
於是,柳伶又出面,去牙行選了一些人。
將人安置好後,開始為裝修和開業做準備。
又過了七八日,秦逍遙當初帶著侯府的下人們,做的第一批皮蛋總算熟了。
在眾人的期待中,侯府率先吃上了皮蛋瘦肉粥,黃瓜皮蛋湯,涼拌皮蛋等以皮蛋為材料的粥和菜餚。
原本還對皮蛋有些懷疑的向陽和柳伶,在嘗過皮蛋的味道後,紛紛稱讚不已。
對他們正在幹的事,瞬間充滿了希望。
接下來做事的時候,也更有幹勁了。
秦逍遙見眾人都對皮蛋滿意,當天下午,便帶著廚房的兩個下人,去了雲香坊。
而當晚,雲香坊的菜單上便出現了新的菜品。
且,雲香坊還特意推薦給了每位來消費的客人,讓大家試試新菜。
所謂的新菜,指的自然是皮蛋相關的菜餚了,當然,還有最重要的皮蛋瘦肉粥。
客人們嘗過之後紛紛讚不絕口。
尤其是對皮蛋瘦肉粥,有些人還讓廚房專程打包了,要帶一些回去。
結果便是,秦逍遙送去的皮蛋壓根兒不夠用。
鴇娘出面賠了不少笑臉,才將客人們安撫下來。
此時,芸娘房間。
「哎喲,媽媽的好閨女。侯爺送來的皮蛋啊,做出來的粥品和菜餚,是真心不錯!」
「明兒你去跟侯爺說說,讓她再多送些來吧。媽媽我出錢買。」
見芸娘表情沒什麼變化,鴇娘直接伸手,抓住了芸娘的手。
「好閨女,你幫媽媽把侯爺約過來吧,媽媽親自跟她談,如何?」
她也沒想到啊,侯爺送來的皮蛋竟然這麼好吃。簡直把客人們的胃口全吊起來了。
他們雲香坊雖然是青樓,可酒水和菜餚也是一大特色,更是賺錢的大頭。
照今晚這形勢,他們雲香坊要能繼續賣皮蛋相關的菜品和粥品,生意一定能更上一層樓啊。
甚至,要能藉此進一步打開名氣,也許能從一眾青樓中更加脫穎而出,也不一定啊!
芸娘終於瞧了一眼鴇娘,表情卻依舊淡淡的。
她可沒忘了,之前因為弟弟的事,鴇娘明面兒上雖然沒對她咋樣,暗地裡卻沒少給她使絆子。
還有,她跟侯爺來往的事。
她雖沒阻止,每次碰上,卻都給她臉色看。
今晚她幫侯爺把皮蛋菜品加菜單上,可還是加了前提的。
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