豬肝已經切好了,王氏還切了點芹菜。
鍋里放一點油,再放上一點蒜末爆香,隨後仿佛豬肝快速翻炒。
炒豬肝要大火快炒,這樣炒出來的豬肝才不會老,等豬肝炒熟變了顏色,就放了點辣椒進去,隨後將芹菜倒進去翻炒,很快就能出鍋了。
最後就是魚了,考慮到李喬上學,李嬌嬌就準備燉一個紅燒魚。
鍋里放油,將魚放進去,煎至兩面金黃,然後放上調料,蔥姜蒜末爆香,花椒粒、鹽,然後加水沒過魚,蓋上蓋子,開始燜煮。
煮一會兒後,就往鍋里加上一點醬油和糖,再次蓋上蓋子,煮一刻鐘左右,撒上一把蔥花,就能出鍋了。
這時候,李喬已經快要吃飽了,小傢伙抱著肚子跟王氏說:「姐姐熬的油渣真的太好吃了,娘,我想明天早上吃麵,一定要多放點油渣!」
王氏指了指他的額頭:「就知道吃,你姐姐那麼辛苦!」
李喬笑了笑,李嬌嬌將紅燒魚端上桌:「喬喬,你這就吃飽了?特意給你燉的魚,吃不吃?」
李喬舔了舔嘴唇:「我吃!」
從正月中旬到正月底,再到二月初,李嬌嬌覺得他們一家三口的日子不咸不淡,她覺得日子就這麼過挺好的。
哪知道二月剛剛開始,李嬌嬌就發現個問題,原本對他們很和善的左鄰右舍,忽然對她們母女避之不及,就連走在街上,她總能感覺到身後有人指指點點。
李嬌嬌皺了皺眉頭,這段時間她忙著給尹爺爺看病,忙著教小尹怎麼算帳,沒太注意外面。
走出一段距離後,李嬌嬌忽然轉過頭,正好看到兩個女人對著她指指點點。
李嬌嬌性格直,她直接走回來,問她們兩個:「你們兩個跟了我好長一段路了吧?我想問問你們兩個,對我指指點點的,你們到底在說我傻很忙?」
稍稍年輕一點的女人直接否認:「你哪隻眼睛看到我們跟著你了?這條路也不是你們家的,怎麼,只許你走,不許我們走不成?」
年紀稍大一點的女人則羞紅了臉,沒有說話!
「兩位大嬸兒,我看你們年紀都不小了,你們的女兒也都跟我一樣大吧?你們睜著眼睛說瞎話的時候,你們的孩子知道嗎?都這麼大年紀了,敢說,我就敢認,怎麼,只敢說,不敢認?」
年輕一點的女人當場就怒了,她看了一眼年長的女人:「二嫂,你說!」
「啊?」
年長的女人抬起頭「啊」了一聲,就不再說話了,並且迅速離開了。
年輕的女人見狀,氣得直跺腳:「什麼人呀,不是你告訴我的嗎?」
說到這裡,女人望著李嬌嬌,她直接說:「你還意思問我,你不知道發生了什麼事嗎?小小年紀,水性楊花,丟不丟人呀?我要是你,還不如一條白布,直接一了百了,乾乾淨淨!平白的惹得家裡人因為你丟臉!」