張大夫跟李嬌嬌說:「嬌嬌,你看一看,對不對?」
張雪楓拿著一張一百兩銀子的銀票,上面寫的是銀泰錢莊,她對這個銀泰錢莊不太清楚,張大夫給她介紹了一下,這銀泰錢莊在他們黎陽縣也是有分號,但是,因為不太熟悉,加上李嬌嬌自己也沒什麼大額的銀子,所以,便沒有去過。
「這個……張叔,我考慮考慮!」
張大夫給王氏換藥,王氏有些羞澀,畢竟,作為一個傳統的女人,要被一個男人摸腿,她怎麼都不敢抬起頭來。
很快,張大夫就給王氏換好了藥,叮囑她:「你還是要好好休息,不能太過勞累,嬌嬌,你要看著你娘,她不能總是走來走去,對她的恢復不利!」
李嬌嬌將這件事記下來,送別了張大夫和張川柏,她又開始忙活她的豆瓣醬了。
「娘,我們今天吃雞肉吧!」
他們家天天都有新鮮的雞來,李喬愛吃炸雞肉,李嬌嬌愛吃辣子雞,正好豆瓣醬差不多可以了,她今天準備給李喬炸個雞排,剩下的雞肉做個宮保雞丁,然後她再試試做個火鍋出來。
王氏有些心疼,可是,她更心疼孩子,聞言,便說道:「行,你說吃什麼,就吃什麼吧!」
李嬌嬌拿了一隻雞,將雞頭和將雞屁股切下來,將雞排片出來,剩下的雞肉也剔下來,剩下的雞骨頭就放起來,明天燉點雞湯來喝。
雞排要先醃製一下,李嬌嬌弄了一點豆瓣醬,再來點鹽、醬油醃上,就去炒宮保雞丁了。
這個季節,沒有黃瓜,也沒有胡蘿蔔,她就隨便找了幾個應季的菜切好,炒了一盤。
等李喬回來時,李嬌嬌正在炸雞排,「喬喬,等我一會兒!」
李喬要去讀書,李嬌嬌急忙叫住他:「先別著急去,等會兒姐給你做個好吃的,你快過來幫忙,把那些菜給摘出來,還有那邊,給洗乾淨切好,我等會兒要用!」
李喬從小就幹活,這些活兒他幹得很熟練。
小尹要來幫忙,被李嬌嬌給阻攔了。
李喬都快成個書呆子了,李嬌嬌不願意李喬背負的壓力太大了,所以,故意給他找事做。
李嬌嬌將雞排炸好撈起來,放到一邊瀝乾油,另一邊,她就開始炒鍋底。
第243章 新縣令
鍋中放油,她先將一盤子的大蒜和薑末、蔥段放進去爆香,隨後,放了好幾勺子的豆瓣醬,炒出紅油後,一把花椒下去,香味瞬間溢出了廚房。
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