梁文倩想要推辭，就聽林氏道：「你嘗嘗好不好吃，要是好吃，我就多做一點拿去賣，要是不好吃就算了，總要味道好才能賣出去。」
原來是想讓她嘗嘗味道，梁文倩這才吃了。
「嬸子，好吃，又鮮又香又辣，夠味兒！」梁文倩的眼睛亮了，「這是我吃過最好吃的鹹菜，一點都不咸。」
農家人做鹹菜，往往不是咸了，就是淡了，不是他們不會做，而是有別的考慮。
咸了，好下飯，一碗飯兩口菜就夠了，還能有鹽吃，對於農人來說，很划算，美滋滋。
淡了，是因為鹽貴，捨不得放鹽，稍微放久一點，醃菜就會變質，不過，在農家，瓜果蔬菜能頂一半糧食，只要不是發臭，基本上也會吃下去。
無論咸了還是淡了，想要做好吃都難，林氏做的鹹淡適中，還有江文珠不經意間指導的秘方，正是最好吃的鹹菜。
「那就好，你喜歡就好，回去嘗嘗嬸子做的鹹菜，跟梁大夫問聲好。」林氏笑眯眯地翻炒著鍋里的鹹菜，笑眯眯地讓江文珠姐妹幾個送人。
梁文倩見她的真心送，又忙的沒空，幾個孩子推著她往外走，也就沒有推辭，往外頭去了。
等江文珠他們回來，林氏已經炒好了菜，一個爆炒鹹菜，一個青椒肉絲，一個紅燒鯉魚，一家人開開心心的吃了飯。
第二天，林氏抱著一管子鹹菜去了商隊，江文珠姐妹幾個照例出門去放羊，不過因為林氏不在家，幾人出門的時候，把院子門鎖了。
因為家裡面曬得有許多乾菜，所以他們家出門都會鎖門，連家裡面的雞鴨都關在籠子裡餵的，數量不多，就是為了保持衛生。
「小妹，你說這次去縣裡能賣掉鹹菜嗎？」文珠寶擔心的問。
「放心，一定能的。」江文珠道，「咱們做的鹹菜好吃，再說了，商隊的生意做的很大，他們可以把這些菜高價賣到草原或者軍隊，就是不知道咱們這兒離草原有多遠，要是遠，他們能掙更多錢，大家，你知道咱們靖安縣在哪個府城，離京都有多遠，離草原有多遠嗎？」
江文珊搖頭：「不知道，沒聽人說。」
江文珠一臉失望，有種果然如此的感覺。
一個沒出過門的小孩子知道什麼，還是得去問大人啊，問大人中有件事的人，比如高興國。
想到就做，江文珠道：「我去問問高興國哥哥。」
說完就往前走，江文瑚一看，跟了上去：「大家，我和小妹一起去，你和三妹在這裡放羊啊。」
江文珊想叫人，但兩人動作飛快，一下子不見蹤影。
江文珠邁著小短腿噠噠噠的往前跑，後面的江文瑚喊她：「小妹，等等我，我跟你一起去。」
兩人手牽著手往高興國家走，沒想到，沒走多久，就見一個熟悉的身影擋在高興國前面，正是他們的姑姑江素芬。