所以這一天他們都沒地方可去,在家等著紅柳回娘家。
張鳴曦和紅柳感情好,趙仁對他家照顧頗多,他們一家人很重視趙仁紅柳。
過去條件差沒辦法,現在條件好些了,就想好好的招待他們,也是給紅柳長臉的意思。
一家人喜笑顏開地等待著紅柳回來,張鳴曦怕白竹觸景生情,又沒有娘家可回,會心裡不舒服,乾脆不離他左右,寸步不離地陪著他。
白竹倒是無所謂得很,說實話,現在除了白露,他都想不起白家了,更不會想到那是自己的娘家,更不願意踏進那個家一步。
但他明白張鳴曦的心思,感動之餘,更想賣力的招待好紅柳,給張鳴曦撐面子,所以他一大早就起來準備今天的伙食。
紅柳住在鎮上,趙仁又會掙錢,家裡條件比娘家好多了,平時伙食也好,今天要做些什麼菜才能讓他們愛吃呢?
白竹跑到胡秋月的臥房翻看著年前準備的食物,暗暗思忖著做些什麼菜。
胡秋月已經起床了,笑眯眯地坐著烤火,由著白竹跑進跑出的翻找食材,他想做什麼菜就做什麼菜。
白竹也不去問她,自己暗暗盤算著做些什麼。他記得過年前,張鳴曦買了一隻羊腿,山羊瘦小,一個羊腿也不大,五斤多點。
但羊肉比豬肉貴多了,臨近年關,比平時更貴些,一隻羊腿花了三百多文錢。一般人家捨不得買,張鳴曦是想著蓋了新房子,熱熱鬧鬧的過個好年,所以才咬牙買了一隻。
羊腿貴,白竹做年夜飯時都沒捨得做,特意留著今天吃,也是多做一些硬菜,以示重視的意思。
白竹低頭在放年貨的柜子里找了半天沒找到,正要開口問胡秋月,剛剛喊了一聲娘,就看見羊腿掛在牆上的竹釘上。
白竹暗笑自己太性急,咽下了嘴邊的話,踮起腳,一手撐著櫃蓋,一手伸上去取下羊腿,拿到灶屋來煮。
灶屋裡,鍋里的水冒著熱氣,宴宴正坐在灶口燒火。
宴宴很懂事,知道今天要招待大姐一家,懶覺也不睡了,早早地起來給白竹幫忙。
白竹怕羊肉煮不耙,來不及做飯,先收拾羊腿。
他把羊腿剁成小塊,用熱水森·晚·洗了,倒進鍋里焯水後,用竹籬笆撈起來過冷水,也不炒,直接倒進瓦罐里,加了大半罐水,放了一塊生薑,幾顆花椒,放在泥爐上煨著。
做好這些,他鬆了口氣,弄好了羊腿,其他的菜就容易多了。
不過,紅柳他們是來吃午飯的,他們早上還等弄點東西吃。
白竹正要洗鍋做早飯,又想到等一下客人到了,要招呼客人,得先把牲口餵飽,不然豬肚子餓了,就會叫喚得驚天動地,不但自己尷尬,也會吵得客人不得安寧。