「邱大廚他向來脾氣好，要是以往遇到這樣的事情，說幾句讓他們重洗就是，但是今天中午不知道怎麼回事，他就挺反常的，把徐大廚臭罵了一頓。」又有人說。
邱大廚沒想到，自己的手下居然集體指證他，臉漲成了豬肝色，動了動嘴，看了白蓁蓁一眼，沒發出聲來。
「邱大廚。」夏安安又問，「我剛才統計了今天中午的損失，你們砸的，有我大嫂的燕窩，三嫂的藥膳，四哥兒妾室的安胎膳食，加上三套珠山青瓷碗盞，一套琉璃盞，及普通的鍋碗瓢盆，各種肉菜，折合銀子一百二十兩，你們四個人中，你賠償六十兩，他們三個每人賠償二十兩，你可服？」
邱大廚看著眼前散落滿地的口供，又看看梁夫人和夏安安，咬著牙不說話。
梁夫人說：「不說話那便就這樣吧。邱大廚，你回家好好養著傷，廚房我會安排別的人先管著。等你傷好了再來見我。」
邱大廚：「……是。」
人都散了以後，梁夫人斜了一眼白蓁蓁，說：「白姨娘，你還不回去？」
白蓁蓁：「夫人，關於廚房，我還有話說。」
梁夫人：「什麼話？」
白蓁蓁：「現在，有幾處自己設了小廚房，又有幾處沒有小廚房，一直吃著大廚房。
為公平起見，祖母之前有意撤了各處的小廚房！
我認為現在正是時候了，不如正好趁此機會把大廚房裡那些偷懶耍滑的清理走，然後從各處小廚房選能幹的過去。」
第582章 不會請你
梁夫人沉默片刻，看向夏安安：「安安，你覺得呢？」
夏安安：「我也覺得要公平。要吃大廚房大家都吃大廚房，要吃小廚房大家都吃小廚房。但是我不建議撤了各處小廚房，我覺得應該撤了大廚房！」
梁夫人詫異：「撤了大廚房？大廚房如何能撤？府里辦宴的話，僅僅各處小廚房，做不出來！」
夏安安：「這段時間跟著母親看帳本，我發現，大廚房花的銀子，每年竟有五千兩之多！
我們撤了大廚房，各處都設小廚房，再給各處增添伙食費。
如果需要辦小宴，兩三處小廚房分工就能完成。
如果需要辦大宴，可以直接請酒樓來辦，這樣算下來，一年至少能省兩千兩。」
梁夫人：「給各處的伙食費標準是按什麼定的？」
夏安安：「和光園小廚房的標準。我從來不在吃的上面省錢，按照我們那裡的標準，下人們吃得會比大廚房的飯菜好得多。」
梁夫人點點頭：「可是，能承辦宴席的酒樓，之前我倒是聽說有那麼一兩家，但是想要預定的話，得提前很長時間。萬一到時預定不上……」
「這個不用擔心。」夏安安又說，「我有些閒錢，正打算開一家酒樓，專門承辦大宴，準備聘請各個地方的大廚，能做出全國各地的特色美食。到時候咱們有自家的酒樓，不愁預定不上。」
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