陳嬤嬤慌忙起身讓開，並不敢托大，但見耿格格竟這般聽勸，心中也是極為高興，宮裡的主子多的是一意孤行的，可他們不明白雙拳難敵四手，眾人拾柴火焰高，像耿主子這般能取長補短之人才能走到最後。
如果耿清寧知道陳嬤嬤的心思，只能說一句，鹹魚之懶，不僅僅在於身體，還有腦子，
況且，古代人眾多宮斗高手，她一個現代社會蜜罐子裡長大的人，怎麼和他們比勾心鬥角，還不如老老實實，主打一個聽勸。
再說了，耿清寧又不傻，也不是誰的話都聽的。
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既然要招待客人，就不能太過寒酸，即便是素食也可以吃出花樣來。
耿清寧對於進忠細細吩咐著，「拿白蘿蔔、黃豆芽、大片的海帶放在一起熬製半個時辰作為湯底，不拘有什麼樣的蘑菇，綠葉子菜都來上一盤，對了，凍的豆腐和鮮豆腐一樣也來一點。」
「把西紅柿切成小塊兒，拿油慢慢炒出汁水來，加上剛才的高湯，也做成鍋子呈上來」。
番茄三鮮鴛鴦鍋，不能吃肉的最佳選擇。
這些都不是什麼稀罕東西，只有西紅柿是暖棚里種的，稍微金貴些，於進忠要這些東西的時候，只受了兩句奚落，倒也沒甚阻礙。
劉太監想起之前蘭院叫的佛跳牆，再看看如今的素鍋子，心中也是唏噓不已，他撩起袖子，今日他要把絕活都展現出來，保證耿主子吃得滿意。
晚點還需要一些時候，耿清寧便煮上了水果茶，冬日裡天氣燥的慌，來一壺清甜滋潤的水果茶最好不過，拿祁門紅茶放在罐子裡用小火煨開，再放在一旁燜上一會兒。
趁著這個時候切些果子，無論是香橙還是蘋果、蜜桔，有新鮮的便放些鮮果子，若是沒有，拿蜜煎果脯湊數也是好的，把這些果子果脯都拿石臼搗碎，擠出裡面的汁液，趁熱倒進煮有紅茶的罐子裡。
熱意一烘，滿屋子都是果子和紅茶的香味，陳嬤嬤還未喝著便贊香氣。
耿清寧也十分得意，桌子上是鮮美的素鍋子，手邊是酸甜可口的水果茶，雖不能吃肉，但香菇吃起來肥糯，幾乎就是肉的口感，凍豆腐一口爆汁，好吃的幾乎讓人能吞下舌頭。
即使暫時沒肉又如何，她也能讓小日子過得好起來。
陳嬤嬤本不欲上桌，奴婢怎能與主子同桌，但到底是拗不過耿主子，還是一道吃起了鍋子，只是這一吃便一口菜一口茶停不下來，耿主子說的這個『甜鹹搭配』果真十分有道理。
二人正熱火朝天的吃著，就聽外面有人大聲的喊吉祥。
還未來得及有動作，四阿哥已經一挑帘子進來了。
第51章
其實四阿哥本不欲再進後院, 只是今日無甚大事，早早的便從宮中回了。
鄰近過年，確實沒什麼事情, 四阿哥先是見了大格格和小阿哥的奶嬤嬤, 問了一些諸如『大格格用膳可還香』『小阿哥最近身子怎麼樣』此類的問題，便又坐在桌前看起了書。