白喜文算著日子,讓他們別急。
「最遲七月份,就有第一批果乾到了。」
而此時,六月的津口縣,忙得熱火朝天。
新任知縣江致微,親自南下,去其他果產豐富的縣城談生意。
他會將果乾製作之法教給他們,讓縣城的果子,都有一個銷路。
但他們要先保價,出售給津口縣果醬廠一批新鮮水果。
水果越往後,價格越低。
越南下,路越難走。商人們來得少,少數熟悉的商人,已經壓到了底價。
江致微不是為了講價來的,是需要他們在有製作果乾之法後,還能保價賣果子給他。
能把水果製成果乾,就能救以萬斤計算的水果,果醬廠能吃下幾個萬斤?
各地知縣都答應了。偶有一兩個不想答應的,也被隨行過來的黎文君說服了。
南地情況特殊,知縣的話最不管用。當地特有的女官,反而最有話語權。
黎文君跟著他走一趟,也跟江致微介紹其他縣城的情況。
南地很大,地廣人稀。各項發展都落後,當地作物叫不出價,山多林多,擋住了一代代人的出路。
這回過來,還算好的。
林庚有派人把沿路的路況清理,雖未大修,至少一路平坦,各處都有落腳點,能補充乾糧和水源。
運貨的車子和牛馬都到位了,硝石早早準備好,一路用冰存著果子,直接送到果醬廠。
今年的果醬廠,出貨率三七開。
三成果醬直接流入市場銷售,七成果子製成果漿,送到糖廠。
最初招工的五百人,押送貨物之外,餘下的人手全線開工,還有些不夠用。
江致微看縣裡都是各家自產自銷,又跟黎文君商量,看著做幾個大型的果乾加工作坊,專人專事,把人力用到極致。
也省得各家人手都累,沒個統籌,有的人家忙不過來,有的人家人力剩餘也不敢走開。
這件事要明年再辦,現在沒有多餘的人手。
各族的族長都下地做果乾了,爭分奪秒的搶時間。趕在果子爛掉前,要把它們都制好。
江致微想了想,還是去找徐誠,看徐誠那邊有沒有多餘的人手,先搭個場地,能方便幾家算幾家。
徐誠也沒多餘的人手。果子豐收的季節,他又要兼顧糖廠,也得看看糖漿的產出質量。來回押送太麻煩,他臨時弄了個熬糖小作坊,用來試產水果糖。
人手統共就這麼些,還要兼顧著沼澤那邊。