什麼叫做淪落到吃創新菜,聽到自己做的創新菜被這麼貶低,葉婉寧也有點小生氣,「你不吃算了。」
肖大慶:「……吃。」
他到底還是屈服了。
沒法子,不吃不行啊,再過一會號角響了就要開始下午的訓練了,要是餓著肚子訓練,他肯定扛不住。
他盤算得很好,創新菜再難吃,也有個度吧。
剛才他看了,今天的創新菜是百香果和雞肉和荔枝和大蝦,大不了他挑著雞肉絲和大蝦吃唄,就算外面炒的味道再難吃,把蝦殼一剝,裡面不還是蝦肉味。
打定了主意,肖大慶也不囉嗦,把飯票遞給葉婉寧,「喏,就,給我各打一份創新菜。」
葉婉寧打了一中午的飯,現在打飯已經很熟練了。
她用飯勺打起一勺百香果手撕雞,一勺荔枝大蝦,份量不多不少剛剛好。
沒飯了,葉婉寧想了想,走到盛著紫菜蛋花湯的桶里,打了一碗湯。
可惜,湯只剩一個底了,她彎著腰,撈了好幾勺,才打滿一碗有料的紫菜蛋花湯,不然就只有湯了。
肖大慶拿到菜和湯,往餐桌上一放。
打量一眼,嘿,還別說,雖然創新菜被妖魔化了很久,但他眼前的這兩道創新菜,賣相還挺不錯的。
叫啥來著,哦,好像叫百香果手撕雞還有荔枝大蝦。
肖大慶也實在是餓了,肚子咕咕叫,就像有人在裡面敲鼓一般。
他想也不想便操起筷子,夾了一塊百香果手撕雞試起。
這個看著比較安全。
百香果手撕雞一入嘴裡,肖大慶立馬瞪大了眼睛,含著雞肉,口齒不清地道:「不會吧,騙人的吧。」
葉婉寧慢悠悠從檔口走出來,「怎麼樣,好吃嗎?」
肖大慶扭頭看她,「我不會是在做夢吧?」
他又夾了一塊百香果手撕雞雞肉放進嘴裡。
雞肉用的是島上產的黃皮白肉的本地雞,雞肉絲絲分明,百香果的酸代替了醋的酸味,增加了食物的層次感,配合著清香的小蔥,香菜更加的激發出雞肉的鮮嫩爽滑,回味中更帶有了獨特的果香,清口又解膩,十分下飯。
這般清爽又獨特的口感,是肖大慶見所未見,嘗所未嘗的。
他,從來沒有吃過這麼好吃的雞肉!
什麼醬油雞、白斬雞、三杯雞,跟它一比,簡直弱爆了!
很可惜,葉婉寧打的份量不多——肖大慶一直說創新菜難吃,接受不了,她也不敢給他打多。
所以肖大慶三兩口就吃完了,他抹了抹嘴上的油花,把餐盤一遞,「還有沒,再來點!」
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