今日，陳家院子飄出的又是一種沒有聞過的香味，引得路過的人頻頻回頭。
左鄰右舍更是直面誘惑，饞得很想過去看看隔壁究竟在做什麼。
為了激發農戶小隊的鬥志，老胡這次給的餐費格外多。
陳母於是買了許多豬肉、羊肉、雞肉，又收了不同的蔬菜。
清洗乾淨切成塊，她跟小蓮兩人忙碌了一上午，把肉醃製好，放在陰涼處，等傍晚再串起來。
等架上爐子，塗上調好的醬料，就是一頓豐盛的燒烤。
燒烤做起來不難，只要材料新鮮，調味調得好，怎麼烤都好吃。
晚上他們要是有閒情逸緻，想自己上手烤，也行。
所以這不是陳母花了半個月精心準備的重頭戲。
前頭幾次，她已經推出過燒餅、肉絲、花生等小吃，徹底征服了村里青壯的味蕾。
以後不管是開館子還是開鋪子，把這幾樣拿出來日常賣錢都沒問題。
接著，陳母就開始想做些季節性的吃食。
像元宵吃湯圓，中秋吃月餅，結合不同季節的出產，也該有點不一樣的東西。
六七月份是大閘蟹上市的季節，便是遭了水患，他們這邊也沒受太大影響。
她便琢磨著用螃蟹做了一種小吃，叫蟹黃鍋巴。
先將清理乾淨的蟹肉下鍋，加入蔥姜煸炒，再用料酒、雞湯等調味，勾芡做成羹，最後一步將蟹黃羹倒在炸鍋巴上，頓時噼啪炸響，有聲有色。
這樣做成的鍋巴酥脆，蟹羹香濃，熱著吃不錯，冷著吃也好。
今天陳家院子裡飄出的香氣，就是這道陳母新做的吃食。
做好的蟹黃鍋巴端上桌，吸引了小蓮的目光。
哪怕一直待在灶台前，都聞習慣了這香味，小姑娘還是被香得忍不住咽了口口水。
“來。”陳母夾起了還熱乎乎的鍋巴，送到她嘴邊，“幫娘嘗嘗，看這次做得怎麼樣。”
小蓮張了嘴，蟹黃鍋巴的美味一接觸到味蕾，就令她眼睛亮了起來。
她對著彎腰望自己的陳母用力點頭：“好吃!”
“好吃嗎?”陳母溫婉的臉上露出了笑容，“那娘給你留一小碗。”
她說著起身，又去取了自己實驗了一個多月才做出來的醬汁，用筷子沾了一點，再次遞到小蓮面前：“再替娘嘗嘗這個。”
小蓮聞到一股開胃的甜酸，帶辣的蒜香味讓她想到過去的這個夏天陳母做的爽口涼麵。
她頓時張開了嘴，一嘗到筷子上的醬料，便感到一股酸甜香辣的醬汁味道在嘴裡炸開：“唔!”