賣魚和野兔又掙了一百七十個大錢呢。
“婆婆你買這麼多魚,吃不完怎麼辦呀?”
陳小滿好奇問道。
老婆子覺得好笑。
真是孩子啊。
賣東西還怕買家買多了。
她笑著道:“我買魚是為了做魚丸。”
“魚丸?好吃嗎?”
陳小滿好奇地看著她。
老婆子笑道:“好吃,一個個白乎乎的魚丸,煮熟後軟彈得很,一個人就能吃好幾斤。”
一低頭,就見陳小滿正目光灼灼地看著她。
“你沒吃過?”
陳小滿搖搖頭:“小滿沒吃過。”
她回頭問周大丫:“娘吃過嗎?”
周大丫笑道:“娘沒聽說過。”
“連娘都沒聽過,婆婆都會做,婆婆好厲害!”
陳小滿說著還點了下頭。
好像在特意強調老婆子的厲害。
老婆子笑著問道:“你娘廚藝很好?”
“我娘做的飯可好吃了!我從來沒吃過比娘做的更好吃的飯!”
張半仙聽得鬍子直抖。
瞧這牛吹的。
除了親娘和你自己外,你也就吃了周大丫做的飯了。
那話說得好似周大丫的廚藝頂了尖了。
老婆子不知道啊,還詫異地回頭看向周大丫:“大妹子廚藝這麼好?”
周大丫臉有些發燙:“都是做些鄉下的吃食,填飽肚子就成。”
老婆子覺得她在謙虛,反倒更高看她一眼。
“婆婆能不能教我怎麼做魚丸呀?”
小滿巴巴看著老婆子。
若是旁人問她,她定是不願意告知的。
不過這丫頭今兒是真真讓她高興了,她也就不計較。
“做魚丸倒是不難,將魚肉片下來,去了魚刺和魚筋,用蔥姜去腥。魚肉剁成泥,加些鹽、香料、澱粉蔥姜水攪拌好,捏成丸子下鍋煮熟,就是魚丸。”
老婆子笑道:“若是想滋味好,可再加些豬肉和雞蛋。”
周大丫聽得驚奇:“這可真是講究啊。”
村戶人家都是為了填飽肚子,什麼都用水一煮就得。
這什麼魚丸又是蔥姜又是鹽香料,費工夫費錢,就為了吃頓飯,也太精細了。
老李頭也是連連搖頭。
按著她這做法,一天光做三頓飯了。
家裡的活兒還怎麼幹喲。
“我聞到香味了。”陳小滿驚奇道。
老婆子被逗得“哈哈”大笑。
老婆子的家不遠,說話間就到後門了。
打開門上掛的鎖,她帶著三人進去。