問題出在哪呢?
看著滿地穿插在瓷碗屍體之間、仍處於流動狀態的雞蛋水,宋爭目瞪口呆。
難道……得兌熱水?
惦記著許竟餓了,他顧不上仔細收拾,簡單掃走碎片,趕緊再拿了一隻碗,端著來到灶台的另一端,重新打入雞蛋。
前面的步驟都相同,到了兌水環節,宋爭提起剛燒開的水壺,小心翼翼地倒進去。
然後得到了一碗半生不熟的蛋花湯。
很好,前功盡棄。
「操!」
他仰天長嘆。
做飯真難。
拄著灶台懷疑人生了幾秒,他默默將那碗腥氣四溢的蛋花湯推遠,回身從冰箱裡又拿出一顆雞蛋。
奚揚被叮叮咣咣的噪音吵醒,披著睡袍走下樓梯,入眼儘是狼藉,他不禁皺眉:「大清早的,你在這兒研究什麼生化武器呢?」
「媽!」
奚揚才露了一個腳尖,宋爭就仿佛看到救星似的,連忙衝著他過來的方向大叫,「快幫幫我,我弄不明白了。」
繞過地上的液體來到宋爭身邊,奚揚探頭向碗裡打量,又看看架在灶上的蒸鍋,問:「你要做什麼?」
「雞蛋羹。」
宋爭指了指那隻倖免於難的碗:「這玩意兒到底應該加冷水還是熱水啊?看著明明挺簡單的,我怎麼做不出來……」
奚揚接過他手裡握著的雞蛋:「冷水或者溫水都可以。」
「我第一遍加的溫水,照理說沒錯啊,那……是時間不對?」
宋爭回憶著。
奚揚熟練地敲開雞蛋外殼,拿起筷子,傾斜碗底的同時轉動手腕,開始攪打蛋液:「蒸了多久?」
「十分鐘。」宋爭老老實實地答道。
「短了點兒,但也不至於稀成這樣,」一邊跟他說話,奚揚往碗裡放了半勺鹽和一些橄欖油,又撥弄了幾下,「是水加多了吧。」
宋爭撓撓頭:「多少算多?要做一碗嘛,我就看著把水加到快滿了但端出來又不會撒的位置。」
奚揚扶額:「加多少水是取決於碗嗎?那不得看你用幾個雞蛋嘛!雞蛋和水的比例差不多1:1.5,你就放一顆雞蛋,然後加三四倍的水,能成形就怪了。」
「哦!」
宋爭恍然大悟,尷尬地摸著鼻子笑了笑。
「當初懷你的時候,我到底什麼東西吃不對勁了,居然生出這麼笨的孩子。不會做還死撐,不知道查查教程麼?」奚揚翻了個白眼,「行了,別在這兒礙手礙腳,把地拖乾淨,到一邊兒等著去。」
奚揚做飯利索,半個小時不到,四份早餐就準備好了,兩兩成對的裝在托盤裡。
每份都是差不多的配置:一碗加了蝦仁、青豆、蟹棒圈和香菇片點綴的雞蛋羹,半根或一整根玉米,兩片切好的黑麥吐司,再來一小撮堅果。
宋爭屁顛屁顛地把早餐端上樓,送到許竟面前,許竟驚訝道:「哇,都是你做的?」