「今天就打八折吧，原價三十文一碗，便是二十四文，過了今天恢復原價。」華溪並沒有把價錢定的太高，馬慶兒說街上一碗普通的陽春麵是二十五文，裡面有蛋有肉絲。
他賣的冷麵里雖然沒有肉絲，但有半個蛋和黃瓜絲搭配，另有骨頭做湯底，重點是調味料上，酸甜口，也可放辣來調試口感。
特別是早上新做出來的辣椒油，一拿出來，頓時引起了愛辣人士的垂憐，衝著這個辣椒油也得來一碗嘗嘗。
所以價錢一出，很多人都能接受這個價格，紛紛掏出銅錢來購買。
搶到第一個買到的人，沒講究那麼多，接過碗筷站著就吃上了，酸甜的味道一入口，根本顧不上給旁人反饋，狼吞虎咽的就吃光了。說是冷湯，其實並不是很涼，出奇的是，胸腔竟能感覺到涼爽之意，真是妙啊。
華溪並沒有把晾曬好的冷麵條都帶來，只拿了一半想試下市場的反應，沒想到一碗接著一碗，讚不絕口的聲音一個跟著一個，半個時辰沒到就賣光了。反而是臭豆腐被剩下了，又約莫過了半個時辰，臭豆腐才銷售一空。
其實，過不了幾天，買了方子的那家肯定要規模性的拓展臭豆腐的售賣線。以他的經驗猜測，對方可能玩價格戰把他給頂死，形成壟斷的局勢。那麼他也得多擴寬幾條生財的路子才是正道。
就是冷麵上架上的急了些，張氏家裡根本沒有那麼多碗筷，桶里那些各式各樣沒洗的碗筷，都是昨晚張氏先去借的。所以碗筷是必須要買的，另外他要訂製餐車裡，還需要添置一副薄鐵板，再加上拉車的馬……
他總覺得剛進帳的二百兩的銀子根本不抗花。
不管怎麼說，該買的一律不能省，錢就是要花才能賺得更多。
碗筷在雜貨鋪里都是現貨，薄鐵板需要先打，但也不費事，一天就能做好，就是在買馬上，馬慶兒發表了自己不同的意見。
馬太貴了，又不是用來騎，只是用來拉車的話，驢和牛都合算，沒必要花那個冤枉錢買頭馬回去。而且養一匹馬，不光是只給吃喝就完事了，平時還要養護的。
華溪一聽馬慶兒這麼說，就歇了買馬的心思。馬要怎麼養，他還真不知道，以前只要拿了錢給馬場，自然有專業人士照看。
但想到餐車還沒影兒呢，也不急著買拉車的牲口，就先買了碗筷和預定了鐵板，三人才往回走。
按照華溪原先的設想，等劉氏和馬慶兒完全上手，可以獨當一面的時候，他就不需要再天天跟著了。現在只能說計劃沒有變化快，日後再上新的話，顯然就他們兩人還不夠用。