聞得久了,似乎那股味道也不是不能接受,劉氏為了看得清楚,她往前湊近了一些。
黃橙橙的肉質裡面還有一個硬核,劉氏看著新奇還用手去摸了摸,「這個是種子嗎?」
「嗯,這裡的氣候不適合榴槤生長。即便能種出來也要好幾年才能結果。不過這種籽可以吃。味道有點像野栗子。」解釋的過程中,華溪把榴槤肉都弄了出來,其中的榴槤籽也放在了盆里用水泡著。
榴槤肉取出一般,搗成泥,再加上煉乳攪拌,餡料就做好了。
接著他又用刀將榴槤殼上的白瓤割下來,「吃榴槤容易上火,這個白瓤切小塊煮淡鹽水來喝,能去火。注意儘量不要切太多到黃色的這個地方。」
華溪講的很細,劉氏聽得也格外認真,眼睛都沒眨一下。不禁驚嘆:「溪少,您知道的真多。」
華溪笑了笑沒做聲,煮上了一大鍋的白瓤淡鹽水。心想麵糊差不多也該靜置好了,就讓劉氏把麵糊拿回來。
小平底鍋再次派上用場,當初拿回來的時候,他就給小平底鍋開了鍋,能做到物理性不粘。
但華溪還是抹了一層薄油,舀了半勺麵糊倒入鍋內,他拿起鍋把手快速旋轉了一圈,鋪滿整個鍋底。才放回灶爐上。「麵餅的火一定不能太大。」就說話這麼一會兒功夫,一張麵皮就好了。
華溪小心的將平底鍋里的麵皮移到盤子裡,接著讓劉氏做第二張。
劉氏慌了一下,忙接過手按照看到的步驟操作起來。
那邊做完一張,華溪就抹一層餡料,等劉氏做完麵皮,華溪這邊也做好了。
少了黃油的千層蛋糕,華溪總是有些不太滿意,但也只能這樣了。
「剩下的一會兒大家嘗嘗味兒。」華溪放棄在做第二個千層蛋糕的想法,還是一人嘗一口算了,不一定所有人都能吃的來。
家里沒有食盒,華溪做的時候也沒想到二十公分左右高的千層蛋糕居然沒有東西來裝。
華溪輕鎖眉頭的盯著賣相達標的榴槤千層蛋糕,不停的連劉氏輕喚了他好幾聲都沒聽見。
「溪少,怎麼了?」劉氏見自己叫了他好幾聲沒像沒聽見,就碰一了他一下。
「對了,我想起來了。」經劉氏這麼一碰,華溪想起來前兩天那個王爺送來的第一個木盒子,挺大的,裝蛋糕應該能行。
想到這兒,他就跑出了灶間,往自己的小窩跑。
新建二層小樓,他的房間在二樓,沒有打地炕,而是弄了壁爐,整個房間的格調因為壁爐的出現頗有些格格不入。
華溪直奔牆角堆著禮物的箱子,直至今天他都沒打開過男人送來的禮物。也不知道裡面都裝了什麼。