說罷楊晚便走開來到門口收錢的柜子後邊坐下。
有被勾起興趣的客人蔥蒜各買了一小把,但大多數都被那昂貴的價格勸退了。
林氏有些著急,“晚晚,咱們是不是賣太貴了?一早上都沒幾個人買。”
蔥蒜這些楊晚估算著普通家庭三頓菜的用量捆成一小把,每把六文錢,其他都是按斤賣。
土豆十二文一斤,西紅柿十八文一斤,香菜十五文一斤。
楊晚眼珠一轉,計上心來,“三嬸莫急,我有辦法。”
楊晚來到旁邊的糧油鋪,直接跟老闆買了五斤麻油,又去隔壁的雜貨鋪買了十幾個碗。
又去請了幾個工人在門口搭了個簡易灶台,一切準備妥當之後楊晚便當街炸起了土豆。
她悄摸從空間裡拿出好幾袋麻辣辣椒麵倒進大碗裡備用,楊沐柔麻利地將蔥和香菜切碎備用。
這個時代的油炸食品並不多,除了酒樓飯館,誰會捨得用這麼多油炸東西。
可想而知這油炸土豆的殺傷力有多強,特別是帶著孩子出門的百姓,孩子直接走不動道了,拖著大人眼巴巴的看著鍋里。
林氏也反應過來,趕忙把新買來的碗洗乾淨擦乾擺好。
楊晚土豆一炸熟便倒進旁邊乾淨的鐵鍋里,蔥,香菜,醬油,辣椒麵,再從油鍋里舀上一勺熱油潑上去。
這會子功夫,店鋪外面圍滿了人,都眼巴巴地看著楊晚的動作咽口水。
她雖然答應過清風樓一年內不賣辣椒給任何人,但自己用是可以的。
土豆一拌好便倒進乾淨的碗裡,插上竹籤。
別說看熱鬧的百姓,林氏自個兒都忍不住要嘗一嘗,她期期艾艾地開口,
“晚晚,三嬸嘗嘗味兒?”
楊晚忍俊不禁,給林氏和楊沐柔一人遞了一碗。
“老闆,你這東西咋賣?聞著怪香的?”
“老闆,不管多少錢給我來一碗!”
人群中紛紛有人叫買,楊晚笑著道,“這東西新鮮,保證是建州獨一份,十五文一碗。”
這價格都可以買肉了,但沒關係,賣的就是一個獨特。
再說她又不準備長期炸土豆,不過是向外面的百姓展示一下店裡各種菜的味道。
味道實在過分的香,好些人咬咬牙買了一碗嘗鮮。
“嘶………這又麻又辣又香的,真過癮啊!”
“這東西上癮啊,吃了停不下來!”
楊晚暗笑,當然上癮,別說是古人,吃了那麼多科技的現代人,又有多少人能拒絕薯條?
楊晚大聲解釋道:“各位,這些食材全部來自店裡,主食土豆可以根據個人喜好炸脆或炸半生,十分美味,吃法眾多。”