“二姐，這糟辣椒能保存多長時間?”明澤問。
楊晚道，“半年左右，若是沒有出現發霉變質的情況，可以一直食用。”
辣椒本身就抑菌，加上又用了大量的鹽和蒜來醃製，保質期很長。
明澤笑眯眯地說，“二姐，咱們把這糟辣椒放到鋪子裡賣吧，也是個長久的生意。”
如今鋪子的生意基本上都交給明澤負責，辣椒才公開賣了一個多月，吃法上百姓們還在摸索，都是混著各種菜炒，
像這樣風味獨特的糟辣椒，拌飯吃都很香，若是拿出去賣，各大酒樓飯館定是要來訂貨的。
楊晚笑著說，“鋪子是你在管，你做主就好，但這糟辣椒做的不多，留下自家吃的，估計也沒多少可以賣。”
明澤眼珠一轉，頓時有了主意。
“二姐，你把方子給我，我建個作坊。”
馮氏詫異出聲，“建作坊?只是個吃食，用不上建作坊吧?”
馮氏印象里只有布坊，染坊，酒坊，油坊等需求量大的東西才需要建作坊，
單是一個吃食建作坊她是真沒聽過。
明澤笑著說，“娘可別小瞧了這個吃食，你不知道咱家的辣椒有多暢銷!”
“若是又出現這種風味獨特的辣椒，我都能想像我數錢數到手抽筋的樣子了。”
楊晚略一沉吟，覺得明澤的主意很是不錯，頗為欣慰地看著他，
“明澤說的對，這東西保質期長，便可以像干辣椒一樣的不局限於青陽縣周邊賣，”
“咱們可以賣得更遠，銷路更廣。”
連楊晚都說可行了，馮氏便不再多話，隨他們怎麼折騰。
這兩年她是看明白了，斷親後本來做好吃糠咽菜養孩子的，誰料自家孩子都是有出息的，
她別說吃糠，連粥都沒喝上，頓頓白米乾飯。
早先還能給孩子們做做飯，如今有了廚娘，她連飯都不用做，徹底無所事事了。
糕點生意自鋪子開張起就沒再做了，做糕點的那套東西也被楊晚收了起來。
馮氏閒得慌，問道，“建作坊我能不能進去干點活啊?”
“糟辣椒我陪著晚晚做的，我基本會了，我去教工人做怎麼樣?”
楊沐柔打趣道，“別人都想早點享清福，娘怎麼還自己找事干呢?”
馮氏尷尬的說，“娘這年紀正是閒不住的時候，整日待在家裡無所事事的，娘的骨頭都歇軟了。”
姐弟幾個偷笑，明澤點頭道，“成，讓娘當作坊的管事，娘可得好好干，不然扣工錢哦。”
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