但刀劍這些是不允許打的,官府會定期檢查鐵匠鋪子。
他們要打的烤架也不複雜,就一個開口的長條盒子,用來裝炭火就成。
“那我現在就出城去運些辣椒進來!”張義起身就走。
剩下的人又商量了會兒,決定兩人一組分開擺攤,城裡東南西北四個方向要保證有人,這樣才能快速將辣椒推廣開。
“對了,咱們賣燒烤,具體烤些啥?我去買食材。”林雲問道。
“賣豬肉串!你去買豬肉,肥的瘦的一樣來點,客棧行事不方便,我和姐姐去租個院子,順便找篾匠削些竹籤備用。”
“不烤蔬菜賣麼?賣肉串百姓會不會買不起?”
“不會,我定價不高,一文錢一串。”
林雲神色複雜,一文錢就能買到肉串吃,這怕是個虧本的買賣,
隨即又想反正目的不是掙錢,是找人,虧就虧點吧。
楊晚定這個價自然不會讓自己吃虧,
一文錢一串也得看量來的,她又不傻,怎麼可能倒貼錢做買賣!
現代那種小竹籤肉,一個竹籤上就指甲蓋大小的肉丁,賣五毛錢一串,
單聽到五毛錢一串的肉串肯定覺得便宜,但你買來吃過就知道,五十來塊錢的肉串估摸都用不到一斤肉,簡直是暴利!
要是老闆烤得焦一些,肉都能跟竹籤融為一體,你扒都扒不下來,只能含恨痛失五毛。
當然,目的不是掙錢,楊晚可不會那麼喪良心,
竹籤上的肉肯定是既能保證自己掙錢的情況下儘量多串一些的。
再說,京城繁華,百姓比其他地方的要富裕一些,買個肉串嘗鮮的能力還是有的。
姐妹倆先去牙行找牙人租了個小院子,因為是短租,租金很貴,要五兩銀子一個月,而且地處偏僻,
這正合姐妹倆的意,她們就是要租偏僻不引人注意的院子。
楊晚將鑰匙遞給林青,“你們先去院子打掃一下,順便去告訴林雲他們一聲,免得找不到地兒。”
交代完姐妹倆便去城內找篾匠去了。
篾匠的鋪子裡擺滿了各式各樣的竹製品,有筲箕、蘿、筐等等。
“老師傅,您這裡有竹籤賣麼?”楊晚問道。
老篾匠手裡正編著一個筐,聞言抬頭看了二人一眼,視線不在竹筐上,手上的動作卻不停,十分熟練,
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