裸鯉清蒸，鯽魚煮湯，山鱈香煎一半清蒸一半。
這湖裡的魚幾乎沒有土腥味，至多在鍋里放些蔥，就不用任何去腥的手段了。
調味只需要鹽，清蒸的可以來些生抽，湯里她愛加些白胡椒粉。
晚餐看著清淡，卻有著濃油醬赤帶不來的鮮美。
趙葉青迫不及待的衝著山鱈下了筷子，先是嘗了香煎的。
山鱈的皮看著是光滑的，實則有魚鱗，不過魚鱗很小藏在皮下。
刮掉後，用油煎過的魚皮下脂肪融化，泛起焦褐，入口咬下，油脂融化在口齒之間。
差點給她香迷糊了。
迫不及待又嘗了清蒸的山鱈，肉質緊實雪白細膩，除了中間的一條大刺就沒有小刺了，一口咬下去不用擔心被刺卡住。
嘴裡滿滿的是一大口魚肉。
裸鯉還是一如既往的好吃，魚肉比山鱈更為細膩，就是肉質沒有那麼厚實，鮮味也差了一絲絲。
可也算是她吃過的魚里數一數二的了，幾條魚被兩人吃了個乾淨。
鯽魚刺多，燉了湯後，魚肉剔下來餵狗子，只留下一鍋奶白色的魚湯。
現在晚上的氣溫更低一些，吃飽了飯後，喝上一碗暖呼呼的加了胡椒的魚湯，全身都熱了起來。
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天氣慢慢變冷了，家裡最後一大件也要開始著手製作了。
做壁爐需要很多紅磚，穆奚把磚挑回來燒制。
趙葉青在房間裡繪製壁爐的圖紙。
壁爐下面需要建造一個灰坑，灰坑上面得有一個蓋子，燒火就在這個蓋子上面，燒到灰滿了，就打開蓋子讓灰落在灰坑裡。
灰坑有個掏灰口，開在壁爐的後面也就是屋子外面，這樣清理爐灰才不會弄髒屋子。
壁爐上面得做煙道，煙道也不是直直往上就行，得有一個地方做窄了，只留下一個小口，這是風門，風門設計了開合的裝置，防止不用的時候有風灌進來。
煙道最上面做成普通的煙囪後，還得加一個小屋頂防止雨灑進來，小屋頂下面是鏤空的，能讓煙從四周散出去。
趙葉青把圖紙拿給穆奚，商量後沒有需要改良的地方，就著手動工了。
房頂上之前就預留了位置，用木板蓋著，現在直接挪開就能開工。
壁爐通體紅磚搭建，搭建了三天才終於完工。
趙葉青特地選了最好看的柴，削成了段，在壁爐里堆了一個造型。
然後才點上了火。
火焰慢慢在壁爐里升騰而起，煙道的排煙正常，兩人坐在壁爐前的搖椅上，把狗子和豹子叫了過來。
一大家子臉上是紅彤彤的火光，笑臉扯的大大的，她用手機拍下第一張合照。
一家八口整整齊齊。
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