趙葉青原地轉了一圈，把整個屋子打量一遍之後滿意的點點頭。
看著總算不像一個火柴盒了。
等到除夕一早，今天像是有某種節日氣氛的召喚，都不用調鬧鐘，剛早上七點不到，兩人就自然醒了。
洗漱完，終於能把老早就準備好的對聯貼上去。
門口是出入平安，門內是年年有餘。
趙葉青還用紅紙剪了窗花，在所有房間的窗子上都貼上了，顯得熱鬧又喜慶。
穆奚出了一趟門，把魚塘里的魚都拿到湖裡里去放生了，只留了兩條在魚塘里今晚做菜用。
年夜飯也是從前兩日便開始準備了，炸地瓜，炸丸子...本想著把豬殺了炸些酥肉，可兩人忘記把要殺的豬單獨隔出來餓肚子。
殺豬的前三天就基本不給豬餵食了，最多給點米湯，讓它清空腸胃。
可兩人想起這茬的時候已經是兩天前的事情，只能趕緊把豬隔離出來餓了兩天，到今天剛好第三天，昨晚開始這頭豬就沒有吃過任何東西，就為了今天能沒力氣掙扎。
把家裡裝飾好了，兩人便將豬拖了出來。
第295章 殺豬菜
現在這頭豬才一百斤左右，兩個人也費了九牛二虎之力，才終於把它按倒，那嚎叫聲響徹了這一片草甸，聽得一個豬圈的豬都瑟瑟發抖。
穆奚趕緊拿出了榔頭兩下子就給它敲暈了，這倒是比兩人之前預想的順利，起碼不需要用到槍。
殺豬兩人都還是第一次，可以前也見過一些。
大鍋里已經提前燒了水，脖子劃一刀把豬血放乾淨了，才把熱水拿過來給豬褪毛。
天氣冷，滾燙的豬血流出來的時候都帶著一股白氣。
趙葉青在外頭站了一會手就凍得有些發紅，在裝著熱水的大桶上借著蒸騰的熱氣把手熏暖和，才開始刮豬毛。
大多野豬的豬皮是黑灰色的，可不知道是不是養殖的原因，這顏色看著倒沒有之前獵殺過的純野生野豬那麼黑，更像是深棕色。
把外頭的豬毛用開水燙過之後，去除起來倒也比想像的簡單一些，沒有純野生的毛那麼硬，皮質也更柔軟。
刮乾淨了豬毛，穆奚把磨得鋒利的刀拿出來，對著豬的肚子由上至下劃開。
裡頭的肉質和野生的野豬大相逕庭。
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