這也不是不行,家裡狗子的食量也挺大的,一共四隻,也能當個小型的食肉動物群來用。
可憐幾隻狗子,現在放牧連工資都沒了,白打工還得出門自己打獵。
趙葉青熬了三大罐子黃油之後也不願意在待在廚房裡聞黃油味了,在熬下去她都要被醃入味了。
便時常跟著狗子們一起出門,大多時間她來看管牛羊,讓狗子們專心去草甸上捕獵。
沒想到這成效還挺好,幾隻狗子聽懂了趙葉青的指令,羊到了地方開始吃草後,狗子就衝到草甸上去追兔子。
以往都是在原地追到就直接吃了,可這次是趙葉青讓它們去的,追到的兔子它們都沒吃,每抓到一隻就叼到趙葉青的面前來放著,然後抬起頭眼睛亮晶晶的看著趙葉青,吐著舌頭搖尾巴求表揚。
趙葉青心都要被萌化了,毫不吝嗇的誇獎外加擼狗按摩全套服務,狗子們『汪』的一聲就又往草甸上跑去繼續捕獵。
除了得到趙葉青的指令讓它們吃它們才會下嘴,每隻狗子也只有早晚能吃東西,餵狗進食的時間最好是養成之後就不要隨意變動。
早上出門捕獵到的兔子兩隻狗分食一隻,傍晚回家之後也是這樣。
一隻兔子約莫五六斤,去掉骨頭只吃肉,分量也算能夠滿足家裡這幾隻狗子的體重和運動量的進食標準。
一天下來的收穫可比兩人去打獵要強得多,一大堆的兔子屍體擺在地上搬都搬不回去了。
趙葉青拿出對講機呼叫穆奚帶上小板車過來拉兔子。
每到這個時候她就無比的懷念家裡的那一輛電動小三輪。
旅遊區也有三輪和摩托可是是加油的,她捨不得用,充電的小電驢倒是也有,不過旅遊區那邊有水泥路騎電驢倒是沒什麼,這邊的草甸凹凸不平,騎兩輪子的電驢顛得很,就一直沒有弄一輛回來。
穆奚拖著小板車過來看到一地的兔子也十分驚訝,這成效可大大的超出了兩人的預估。
穆奚把兔子皮剝下來,趙葉青就將剝掉皮的兔子拿到案板上,剔除骨頭留下兔肉。
她覺得消耗肉最好的辦法就是將肉剁成肉泥之後,做成丸子或是肉餅。
不管是煮湯還是配著饅頭、餅之類的主食吃都能搭得上,還方便快捷。
穆奚剝完兔子皮之後趙葉青那邊的兔肉還沒有剔完,剔下來的肉穆奚就先將它們剁成肉泥,拌上鹽、黑胡椒、白胡椒、酒,再加上一點點澱粉和水用手不斷攪打。
等到水吸收到肉餡里,再加入少許油攪拌均勻來封住水分,到時候拿出來煎熟就是爆汁的肉餅。
所有肉餡捏成形直接放到冷凍區,冷藏留下幾個肉丸和肉餅明天吃。
這樣早飯就變得簡單了,從冰箱拿出白饅頭蒸熟,蒸製的同時煎一個大肉餅。
暄軟的饅頭割開夾上滋滋冒油的肉餅,再配上一片剛才還沾著晨露的生菜。