別家一屜8塊,他家賣12。
包子小小一隻,一屜8個。
別家的包子,咬開聞不見肉香,看不見油腥。
他家包子一咬一口油,別提多香了。
左靈試著包過,怎麼也包不出他家的味道。
老闆娘愣了愣,她家包子味兒好,卻比別家貴上不少,生意不好不壞。
全包圓的事,一年也碰不上幾回。
“等我給你看看啊。”
夫婦倆各有分工,老闆娘待客,順便包包子。
男人身兼數職,店主,採購,大廚,雜工等等。
日子過得說不上富裕,倒也平安和美。
過了一會兒,老闆娘回來了:
“熟的沒多少,凍的有500個。”
搓了搓手,又道:
“我們都是現包,凍的沒有現包的口感好,存了些凍的,是為了應急,怕偶爾忙不過來。”
“500個我先拿走,您再給我包1萬個豬肉大蔥的,我後天下午來拿,行嗎?”
小店一天也就賣60多屜包子,1萬個夠他們賣20天的。
老闆娘眼睛亮了,趕緊招呼男人出來。
男人算了算:
“成,我一會兒關門歇業,專門給你包,拉點晚。後天您晚點來,萬一包不完,有多少算多少,您看,成嗎?”
“成,不過,你們得保質保量,得跟我現在吃到的一個味兒,別我買的多,就糊弄我,那可不行。”
男人正色道:
“您放心,您訂的多,我還怕得罪您,走了客呢。”
左靈給老闆娘轉了5千塊錢訂金。
接了大單,夫婦倆心情好的不得了,走路都帶風。
吃完飯,老闆娘笑著送左靈。
花銀子的感覺好,被人恭維著的感覺更好。
不僅店主夫妻走路帶風,左靈也像風一樣刮進清真一條街。
說來可笑,她來清真一條街,奔著三樣來的,地瓜干、糖葫蘆、滷牛肉。
她想把吃過的好吃的,先囤一波。
來清真一條街的,好多都奔著名吃甑糕來的。
左靈買過,沒覺著多好吃,包括好些人吹捧的驢打滾。
不是說這兩樣不好吃,是做的人有問題,太偷工減料了!
驢打滾沒韌勁兒,松鬆散散,毫無嚼勁兒,還不如街邊的小商販做得好。
甑糕甜的膩人,左靈第一次買時,差點沒吃進去,不想浪費東西,勉強吃完。
地瓜干、糖葫蘆、滷牛肉卻很驚艷。
吃了清真一條街的糖葫蘆,才知道什麼叫糖葫蘆好吃。
打小吃糖葫蘆,左靈就奇怪,有啥好吃的,山楂生的帶綠心,糖裹的恨不得把嘴沾上。
清真一條街的糖葫蘆,山楂上裹薄薄一層糖,不注意,以為沒掛糖呢,卻格外的好吃。
又酥又脆,不沾牙,糖葫蘆的外衣也好吃。
問別人,才知道外衣是用糯米做的。