古人有言,初三吃了合子,財帛會往家賺。
廚師機和面,左靈打算包韭菜合子。
摘菜、洗菜、切菜,炒蝦皮,炒雞蛋。油,鹽,雞精絆餡,電飯煲熬玉米糝粥。
一個蔥絆豆腐絲涼菜,一個黃瓜拉皮。
煎香的蝦皮韭菜合子,配玉米糝粥,再來上一口爽口涼菜,簡單味美。
吃完飯,碗碟丟洗碗機。
突然發現,洗碗機旁的蒸烤一體箱,一直沒用上。
剛搬進來的時候,看見蒸烤一體箱了,沒用過,打算過幾天研究一下。
然後……然後就丟一邊,徹底忘了。
鬱悶,昨天用它烤幾個竹筒飯好了,看看是烤的好吃,還是蒸煮的好吃。
唉,下回吧。
說明書看完,簡單的不得了。
洗了幾個大閘蟹,一共兩層,每層撂著放,可擺8個,上下一共16個。
鋪上薑片,放上大閘蟹,大閘蟹上撒點蔥絲。
大閘蟹一個四兩左右,怕蒸不透,定時20分鐘,定好時間,就不用管它了。
準備炸酥肉和帶魚,一盆酥肉,兩大盆帶魚。
左靈用兩個普通炒鍋大小的雙把鐵鍋炸,酥肉和帶魚要過兩遍油,兩個小時才炸完。
嘗嘗味道,擱冰箱醃了一晚,調料入味,還不錯。
油鍋前站了三個小時,滿腔油煙味,沒什麼胃口,左靈吃了兩塊就吃不下了,瀑布叨了好幾塊兒。
三大盆炸貨放進空間,左靈沒再做其它的食物。
大閘蟹早蒸好了,左靈和瀑布分吃了兩個,肉質緊實,味道鮮美。
特別是黃,干香乾香的,難怪賣得那麼貴,還有人買。
搬一台縫紉機放在客廳壁爐旁,左靈想給瀑布做幾件厚實些的保暖衣。
她不會用縫紉機,第一步就不會,對照著視頻,費了老大的勁才把線穿上。
找了以前的舊衣服,試機。
扎第一遍,歪的。
第二遍,歪的。
第三遍,還是歪的……
一連扎了十幾遍,找到竅門,終於不歪了,鬆口氣。
不知道她在幹什麼,瀑布總來搗亂。
“乖,自己玩去。給你做衣服呢。要不然只能把你關在家裡,沒衣服穿,出不了門了。”
瀑布歪歪腦袋,出不了門,那怎麼行!
按照自己的腳型,左靈先做個鞋墊。
線跑的亂七八糟,連著做壞七八個,才做出一個勉強能看的。
心說,手藝太潮,還不得被瀑布嫌棄死。
參照寵物店買來的小衣服,比量著裁剪,直接上手做。
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