而且月底不止意味著長兄他們放假回來，還意味著要準備家宴。
家宴，顧名思義，一家人坐下吃頓飯。從前楚沂還挺喜歡家宴的，因為平日裡吃飯，大廚房的菜色就那麼多，她沒開小廚房，在大廚房一次就拿那麼多菜。
但等家宴，一桌二十幾道菜，她一道菜只吃兩三口，能嘗好多平日嘗不到的樣式。
嚴氏坐得很端正，她道：“中午遠程他們回來，晚上家裡人一塊兒吃頓飯。這馬上就三月了，我這兒要理帳清帳，有什麼事找陳嬤嬤說吧，和三姑娘說也成。”
這話一出，眾人都愣住了。
國公府是嚴氏管家，壓根沒用趙小娘她們幫襯過，就是林氏嫁過來這幾年，也因為瑩姐兒年紀小，沒怎麼理過管家事，只是事繁之時搭把手罷了。
各大管事也是聽嚴氏的話，而府里的姑娘，都是等年齡大些時，由嚴氏帶著學學怎麼管家。不過也是出嫁前幾年學，女子十五歲及笄，議親之後尤其是盛京這些貴女，往往要在家裡多留兩年。
女子十六七歲嫁人的多，像英國公府的趙姑娘和勇毅侯府的徐姑娘身上都有婚約，但未出閣。
所以說趕著十四五歲學管家都不晚的。
楚沂記得很清楚，當初楚盈便是不願意學那些，她才十三歲，生辰在後半年，怎麼現在就開始學了。
楚沂只是疑惑，而楚欣看看嚴氏，又看看趙小娘，剛想說些什麼，但這回及時被趙小娘攔住了。
趙小娘先起身道：“夫人說的是，那到時就勞煩三姑娘了。”
徐小娘等人也道，“婢妾全聽夫人的。”
林氏完全不在意她還樂得自在呢。
因為不管怎樣楚沂以後都是要嫁出去的，若是她能管著，自己反而省心了。
嚴氏笑了笑，“那沒事便散了吧，沂兒。”
行過禮後，趙小娘拉著楚欣趕緊出去，等眾人走了，楚沂扶著嚴氏去屋裡用飯。
嚴氏對著楚沂笑了笑，臉色極好。
昨兒晚上她和楚國公商量了一番，覺得那主意行得通。楚國公雖然覺得這法子不是什麼特別體面的辦法，但是相比之下，楚國公府受到的流言蜚語亦不少，這其中未必沒有尚書府推波助瀾。
陳王和陳王妃夫妻一體，自該同甘共苦，這般做，也是以其人之道還治其人之身。
倘若說這話的是楚沂，楚國公興許會多想幾分。但林氏這個長媳提出來的，他反倒覺得楚沂心性赤誠。便是從前只上學堂，嚴氏疏於管教，也是個心性善良的好姑娘。
於是楚國公便順勢提出，帶著楚沂學學管家，“她小娘走得早，如今瑾兒盈兒也不知什麼時候回來，你們母女親近些，總歸是好的。她是個懂事的姑娘。”
嚴氏認同楚國公這番話，退一萬步想，楚沂今年才十三歲，她不學等著楚瑾楚盈更難。再者她的兩個女兒出了事兒，現在能靠的只有楚沂，反正都是國公府的姑娘，多學點總沒壞處。