「若是壞了你也別吃。」
「不單是怕餡壞了。這家新開的，買四個送一個，我見許多人搶也買了，不曉得好不好吃。」
「這樣啊，瞧個頭跟之前那家差不多，也是五文錢四個麼？」
「是，之前那家的，你不是覺得油厚了些麼。咦？包子不錯呀，皮真軟和，一口就到餡了，恩，這餡滑滑的卻不膩呢。寶貝兒，你這兒咬一口——不油的。」莫非對這個包子讚不絕口，迫不及待讓冬冬也嘗嘗。
他把手頭吃了一半的包子舉到冬冬嘴邊。
冬冬見那餡里的湯汁匯到口子邊懸懸欲滴，瞧著像油，卻比豬油要清亮。
他雖怕膩，卻信任莫非，於是輕輕咬下一口。
肉香在嘴中溢開，軟而不膩，咽下也沒有那股子腥味湧出，確實好吃。
兩人邊吃邊感慨。
俗話說「三百六十行，行行出狀元」，真是沒錯的，一樣的面一樣的肉，有人就是做得更好吃。
莫非覺得冬冬也能稱得上是「泡菜」一行的狀元，可把冬冬逗得不行，忙問他自己是哪行的狀元。
莫非想了想，說大概是『撿金娃娃』的狀元，說完自己忍不住笑。
冬冬不認同，他覺得莫非應該是「種地」狀元。
這下輪到莫非不敢認，那麼多老農，經年累月攢了多少經驗？比他厲害的太多了，他只是力氣大點而已。他湊過到冬冬耳邊，悄聲給自己換了個「狀元」噹噹，惹得冬冬拿腳在桌子底下狠踢他。
一口氣吃了四個肉包，莫非又把桌上所有粥菜掃光，而冬冬半碗粥外加一個包子就吃得飽飽，兩人俱是心滿意足。
早飯過後，冬冬就在屋檐下洗雞食桶，莫非看著他帶上帽子，又給拎了一桶水放在邊上，才回屋處理肉和豬蹄。
先把肉洗淨切了，點起小爐子爆油炒熟，半斤肉擱進菜里夠兩人中午晚上吃的。
肉熟了剷出來在一旁放涼，重新燒油料理豬蹄，稍後就用這個爐子燉豬蹄再好不過了。
他倒了一點油又舀了些糖進去炒化，眼見顏色發黃變稠，趕緊把切成小塊的豬蹄倒進去迅速翻炒。
這一套都是葛掌柜教的，說是『炒糖色』，肉味陣陣溢開，帶著點糖的甜香，激得人口水不由自主往外涌。
冬冬回到灶屋，從架上取了個蒲扇立在莫非後頭：「我給你打打扇，剛洗的澡又汗濕了。」
「莫扇莫扇，你外頭曬進來又這般大動會熱的，我吃飯都會汗濕一身，歇會就好了。」