沈瑩瑩把白面摻著玉米面的麵團揪成四塊,三大一小,分別攤成餅。
餅烙熟後,抹了些她昨晚調好的醬汁,再把備好的菜塞了進去。
做完餅後,她又煮了兩碗陽春麵,一人一碗,大的給謝方竹,小的給她。
謝方竹看到三十分鐘不到就弄出來的餅和面,那張總是沉穩的臉上浮現出驚訝。
又快又好看,這實在不像她從前做出來的東西。
沈瑩瑩握著筷子,笑意盈盈地看著他:「快吃呀,正式嘗嘗我的手藝。」
她對她的廚藝,就像對她做衣服那樣,非常有信心。
在她小時候剛被養父母收留,為了討好養父母,為了不被送回福利院。
卯足了勁跟著家裡的保姆學做飯菜,廚藝可是練出來了的。
就連平時挑剔的養母,都拜倒在她精心做出來的菜式下。
可惜這個年代食物匱乏,種類不多,還都要票。
她和謝方竹都是食堂吃的,手上沒有什麼票。
昨天買的菜和肉,還都是在黑市買的。
不然非得讓謝方竹嘗嘗她的拿手菜,讓他以後就算看在好吃的菜上,都捨不得動她的腿。
果不其然,當謝方竹試探性嘗了口之後。
頓時,那雙偏淺色的眸子微張,那是被征服的模樣。
這樣的反應讓沈瑩瑩很滿意,她得意地笑了笑,問他:「好吃嗎?」
「好吃。」這說的是真話,這陽春麵看起來和食堂里差不多,可吃起來,卻完全不是一個級別的, 甚至和國營飯店不相上下。
他簡直不能相信這齣自專產黑暗豬食的沈瑩瑩手上。
他有點猶豫,但還是問了出來:「你……什麼時候學會的?」
見他這樣,沈瑩瑩知道他是懷疑她的廚藝怎麼變得這麼好了。
這她早就想好了說辭,沖他狡黠地眨眨眼。
「其實我在這塊很有天分的,看別人做過我就記下來了。」
「之前在家做閨女的時候不會,是因為每天要出工不說,家裡大大小小的事都要我做,要是還要做飯,我都要累死了。倒不如讓媽打幾頓,免了做飯的功夫。」
說完,她彎了彎眼眸,「但現在不一樣了,做給你吃,我心甘情願。」
聞言,謝方竹的心軟的一塌糊塗。
去上班前,沈瑩瑩把兩個菜塞的最瓷實的餅放到他的手裡。
「你的班中餐。」
食堂都在井上,而升井麻煩,所以凡是在井下作業,都是自己帶食物在下面解決的。
因為工作的特殊性,所以也不好帶湯湯水水的飯菜,一般工人都是帶饃饃加鹹菜,或者饃饃加濾干湯水的菜。