五個人吃一盤菜,還在廚房偷偷吃,太子從來沒有做過這種事,擔心之餘又有些刺激。
不過豆芽一入口,太子就感覺這次偷吃沒有白冒險,確實味道很不錯,脆脆嫩嫩的,還帶著點清甜。
“裴清,你可以教庖廚做這個菜嗎,我想進給父皇母后和大父。”太子說道。
“可以。”裴清巴不得有廚師會做炒菜,雖然他不是很討厭做菜,但是能吃現成的,何必自己做呢。
等家裡的鍋做好了,他還要趕緊教會廚娘做炒菜,這樣回去就有美食可吃了。
而且新式炒豆芽的做法傳出去,裴清感覺豆芽能賣更好點,畢竟這有了一個可以發揮出豆芽長處的菜譜。
太子欣喜之餘,也不忘給裴清好處,他知道一般的世家大族都有各自的特色菜品,這些菜品的做法都是藏得嚴嚴實實的,輕易不會讓人看見,這也是世家的底蘊之一。
而裴清能這麼爽快地答應他,他也不能讓裴清吃虧。
庖廚被太子喊過來學新菜譜的時候還有些不理解,尤其是看到居然是和裴清學習,就更加不能理解。
可是太子的話在面前壓著,他也不能不聽,只能看著裴清又做了一次炒豆芽,看到裴清展示出來的新廚具,新烹調手法,庖廚都看傻了眼。
看著裴清新鮮炒出來的豆芽,四人都有點蠢蠢欲動,剛剛一盤子豆芽也沒有多少,尤其是五個人吃,都是胃口大的少年人,別說吃飽了,連吃過癮都沒有。
只是有個外人在這邊,四人都不好意思動手。
庖廚盯著面前這碟豆芽菜看了一會,吞了吞口水,問:“裴公子,這菜我能不能嘗一口?”
這不管是做什麼菜,哪怕是看著裴清做的,也得嘗嘗味道,不然很可能就學了個形,沒學到味道。
見裴清同意,庖廚才嘗了一口豆芽菜,這一吃就發現這新式烹調手法不一般,雖然這芽菜的味道比以前嘗過的芽菜好,但是烹調手法也是更合適,味道更濃郁,口感卻更清爽了。
裴清看他就嘗那麼一口,乾脆讓他多吃幾口,吃准味道就可以試著做了。
不過裴清覺得這應該也不難,畢竟炒豆芽應該算是炒菜中難度比較低的菜式了。
而後裴清又炒了一盤豆芽菜,把帶來的食材都用完了,才滿足了在場幾人的胃口,順便也解救了一下自己的嘴饞。
因為五個人都在吃豆芽菜,以至於膳房送來的菜色里除了飯吃了,肉吃了些,菜一動沒動,膳房將餐食撤回去的時候就有些忐忑,莫非是做得太難吃了,以至於太子都不滿了。
上次三皇子不滿,鬧得不得了,這要是太子也不滿意,那他們膳房還能有好日子過嗎?