林漁說干就干,下午的時候就先活了麵包了十幾個出來,弄出來的包子不大,每個只有嬰兒拳頭大,皮薄餡大,裡面還兜著湯水。
晚上吃飯的時候林漁就把他新弄出來的包子端了上來,他眼睛亮晶晶的,「都嘗嘗我新弄的包子。」
石小柳夾了一個過來,他咦了一聲,「林小嬤,這裡面咋還有湯水呀,怎麼弄得呀?」
「先嘗嘗,慢些吃,不要燙到了。」
石小柳性子急先咬了一口,裡面的湯差點流到他身上,他趕緊用勺子接住了,「這麼多湯水呀。」
林漁忙提醒道:「用勺子接著點吃。」
幾個人都用勺子小心吃了起來,趙月月眼睛一亮,「哥,好吃!而且這個包子我都沒有見過。」
林漁笑得眼睛彎彎的,「我想了好幾天才想起這個做法的,以後就當是咱家的秘方。」
魏青山也夸道:「還是我的小夫郎心思巧。」
「就叫它灌湯包吧,然後用小籠屜賣,一籠屜十個,就賣二十文,五個就十文。」林漁連名字叫啥都想好了。
「行,明天我就讓人家給我們做一下小一些的籠屜。」
林漁又在鋪子裡上了小籠灌湯包,這種皮薄餡大還帶湯的包子眾人都沒吃過見過,紛紛過來嘗嘗鮮,鋪子裡生意好的時候,林漁和家裡的徐婆子都得過來幫忙。
剛開始還好,後來漸漸傳出了名聲,不少有錢人也過來買,灌湯包剛出籠的時候最好吃,不少人特意跑過來吃,一樓的八張桌子都不夠用的,有的人買了乾脆就端著在鋪子門口吃,一時間生意好到不行。
林漁忙得直擦汗,鋪子裡又新招了個專門洗碗筷碟子的,這人實在是太多了,鋪子裡每個人都忙得團團轉。
為了防著外人,現在灌湯包的餡都是在家調製好了在搬到鋪子裡包,剛開始人還少些,後面人越來越多了,林漁讓魏青山在尋兩個人過來包包子,魏青山就問了他隊裡的人,他先看了才挑了人給林漁使。
林漁忙得不可開交,每天銀子嘩啦啦地往鋪子裡流,他的鋪子也在縣府里小有名氣。
每天過來的人太多了,他家的鋪子壓根就不夠使,就這每天過來買的人絡繹不絕的,鋪子也從開半天到開整天,而且下午的時候鋪子裡還會賣一些菜,涼拌豬耳朵,豬頭肉,花生米這些下酒的小菜,生意好到不行。
林漁實在是太忙了,壓根都沒有時間數銀子,他的灌湯包賣了一個月,林漁一盤算這個月竟然賺了一百兩的銀子!
林漁大吃一驚,這銀子賺得遠遠超過了他的預計,銀子賺得太多了,林漁睡不著了,他拉著魏青山商議,「我真沒想到能賺這麼多,怎麼辦呀,咱家原本做的小本生意,這麼做下去豈不就是商籍了。」