楊則惟熟絡地換鞋進屋,彎腰從鞋櫃裡拿了一雙新鞋給陶年。
陶年換上鞋之後觀察這間不到六十平的小屋,白綠相印花紋地磚,家具不多,實木圓飯台,雙人沙發鋪上了碎花布,頭上白色風扇發著旋轉的摩擦聲。
楊則惟將水果放在台面,關師傅關上門,才開了客廳里的空調。
「老關啊,魚到時間啦,你快點過來淋油。」
關師傅不顧客人,著急忙慌地進廚房。
老太太從廚房出來,兩□□身份。
「是不是年仔啊,你個胃好點了沒。」關老太走到陶年身前關心道,「你們這些後生仔,食飯不準時,忙到少食一餐就一餐,飲多多湯都不夠補啊。」
陶年在這句話里得出這裡是什麼地方,楊則惟家裡粵菜老師傅的家,他每個夜晚收到晚餐的出發點。
「多謝關太太的關心,身體已經好了很多。」
八年前楊則惟在首都就經常說他家裡的關師傅做的菜有多好吃,有機會到港一定要帶他回家。
他們到港直奔遊輪,將這件事拋之腦後,之後楊則惟已經沒了這個機會。
時隔八年,陶年沒想過自己已經嘗過多次老師傅的手藝。
餐桌已經擺上了幾道經典菜式,醬油雞,苦瓜炒牛肉,海參芡實瑤柱南瓜羹,蒜蓉粉絲蒸帶子,還有一盅蓋得嚴嚴實實的湯。
最後關師傅將蒸魚拿出來,上齊菜。
四人落座,陶年依然坐在楊則惟旁邊。
關老太打開燉盅,一股淡淡的中藥味飄過來。
「石斛西洋參麥冬煲豬骨,護肝益脾,你們經常熬夜,多喝幾碗。」
飯菜不是必要,湯多喝幾碗才是必要。
飯前一碗湯,飯後又一碗。
還沒開始動筷,陶年已經喝下一大碗湯,一肚子湯。
兩位老人忙著投喂,陶年不好意思開口拒絕,還是楊則惟說:「我們兩個不怕丑,喜歡吃什麼就夾什麼,你別顧著我倆,關師傅還沒有喝湯。」
關老太瞬間被轉移目標,督促自家老頭子喝湯。
關師傅樂呵呵地說:「阿惟中午才和我說帶人過來食飯,時間太趕,我都沒怎麼準備。」
陶年聞言抬頭,中午剛好是楊則惟打電話和他說方案有問題的時候。
他不知道楊則惟打給關師傅讓他準備食材的時候是他答應來之前還是之後。
他猜是之前,楊則惟非常了解他,公私分明,不會拒絕公事邀約。
關師傅在楊家老宅待了差不多半輩子,對楊家每個人的口味了如指掌,也清楚楊家錯綜複雜的關係。
近幾年二房作勢,家裡上上下下都是她做主,他這個廚房一把手難得有好些得閒日子。