江芷蘿也不惱,來之前定價格就猜測到大家會有的反應。
「我這裡面是用肉餡做的,而且我們做鍋盔工序複雜,跟做餡餅不一樣,成本多,做起來也費事,自然比素餡的東西貴一些。」
「再說了,大家買個肉餡的包子不也五文錢一個嗎?」
「沒關係,大家覺得好吃的話就買,不好吃的話,不強求買哈。」
「不過可能過幾天,我們也就不擺攤做鍋盔了。」
大家一聽江芷蘿的話,都愣住了。
旁人做生意,恨不能一整天都在這裡擺攤賣,江家擺攤這麼任性的嗎?
其實江芷蘿說的也是實話,過幾天,要是辣椒肉醬生意好的話,她可能就不擺攤賣小吃了。
因為每天擺攤賣小吃,確實忙活。
做辣椒肉醬就不用了,可以在家裡做好,拿到鎮上賣,或者賣給客商以及船商,她就可以在家裡做事。
不必天天和崔老夫人早起往鎮上跑。
春天還好一些,這要是夏天,天氣那麼熱還在鎮上擺攤,她估計受不了那個熱度。
這個時代又沒有風扇空調冰棍,很容易中暑的。
「怎麼就不擺攤賣鍋盔了。」
「就是,這東西味道不錯的啊,要是價格便宜我們就買了。」
江芷蘿耐心回答道:「嬸子,是真的不能便宜,我這個裡面放了很多肉,大家吃都能吃出來,而且之所以這麼酥脆,也是因為加的油多,大家想一想就知道,做這個本錢多。」
「我們擺攤做鍋盔也是做小本生意,這要是壓價的話,真的就沒法做這個生意了……」
江芷蘿一邊笑著一邊解釋著。
說話溫溫柔柔的不氣不惱,大家哪怕愣是想講價,江芷蘿也都和氣的解釋。
大家看她脾氣這麼好,說話也很溫柔,有的人想著,要不還是買幾個回去給家裡人嘗一嘗。
別回頭都沒有鍋盔了。
她們之前可真從未見過這種食物。
別說,東西獨特就是這麼任性。
要不但凡有人賣鍋盔,價格便宜一點,這些人都不會在這裡買。
就這樣,陸陸續續有人買一個兩個的。
也有人嘗著味道好吃,一下子買好幾個的。
賣了半上午後,江芷蘿收攤了。
崔老夫人都愣住了,「芷蘿,咱們不在這裡擺攤了嗎,還有一些沒賣出去啊。」
江芷蘿搖頭道:「娘,這邊很多人都是鎮上的住戶,她們不買東西也可以回家做飯吃。」
之前韭菜盒子的韭菜確實味道獨特,大家嘗個鮮,一開始生意自然好。
不過肉餡的東西,大家吃餡餅吃包子都差不多。
鍋盔雖然好吃,但也就是味道有區別一些。