酸菜醃製過會比較咸,多洗一洗,鹹味衝去一些,會更好吃。
時間一點點過去。
都弄好後,崔老夫人問道:「芷蘿,接下來是不是燒火啊?」
江芷蘿點頭道:「嗯。」
崔老夫人去院子裡拿柴火。
柴火都是崔鶴槿平日抽時間劈好的,方便燒火用。
江芷蘿則將酸菜切好。
鍋燒開後,放油,油熱了後,放蔥姜蒜辣椒等調味料翻炒。
翻炒出香味後,倒入切好的酸菜繼續炒,炒出濃香味。
之後倒入適量的水。
缸里的水裡都加了靈泉水,平日做飯用水,都自帶靈泉水。
這樣帶有靈氣氣息,對人身體有好處。
而且做出來的飯菜味道更好吃。
水開後,加魚骨,煮一會。
崔老夫人看著道:「那魚片不一起放進去嗎?」
江芷蘿解釋道:「魚片很薄,熟的快,所以先放魚骨。」
這會,崔鶴槿也將麵條都擀好了。
江芷蘿看到麵條後眼睛亮了一下道:「另一個鍋可以起鍋煮麵條了。」
第158章 很治癒(一更)
接著,一家人開始忙活了起來。
待麵條煮好後,焯水。
煮酸菜魚的鍋里開了後,加入焯過水的麵條。
再調一下味,待麵條食材融合,酸菜魚面就出鍋了。
江芷蘿拿了三個很大的碗,一人一大碗酸菜魚面。
「做好了,可以吃了。」
崔老夫人看著都激動,「聞著味道都覺得香。」
「不用說肯定好吃。」
一家人洗了手,去了餐廳坐下吃飯。
自從住進了新宅子,房間多了,就有很大的灶房,還有專門吃飯的廳屋。
餐桌桌椅是蓋房子的時候木匠做的。
很多家具都是蓋房子的時候木匠做好的。
這些都是江芷蘿親自設計好的樣式。
江芷蘿設計的現代簡約風格,椅子坐著也很舒服。
在現代大家一般喜歡用實木家具,不過實木家具一般也貴。
但在這裡,沒有別的材料,都是實木家具。
她設計的款式簡約為主,沒有複雜的花紋,所以工錢便宜。
木材也便宜。
所以定製了一些家具,床柜子桌椅等也只花了一點銀子。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>: ||