攪拌好後，再用紗布過濾。
然後將艾草水倒一些進去，攪拌靜置。
看到江芷蘿放一邊靜置，崔老夫人抱著罈子道：「不用這些豬油了嗎？」
江芷蘿道：「要用，不過明天再用，先跟這些水放一個地方。」
「好。」
崔老夫人有點心癢，想知道肥皂什麼樣子。
若是這麼簡單能做出來，洗漱用的東西就很便宜，比澡豆便宜多了。
不過她也想像不出來肥皂到底是什麼樣子。
把東西放好後，江芷蘿看了一塊長竹筒。
這還是之前她去牛山村那邊砍的竹子。
之前大部分竹子都給了爹娘，她也留了幾根用。
竹筒好用來裝肥皂。
忙活了半下午，江芷蘿和崔老夫人進屋看面發的怎麼樣了。
打開蓋子，發現麵團已經鼓出來了。
「面開了，這顏色看著真好看。」
「聞著還有淡淡青草香氣。」
江芷蘿笑著道：「是艾草的味道，做出來的饅頭也會有艾草味道。」
崔老夫人去拿大面板，把大面板放在了大桌子上，這樣方便她和芷蘿坐著揉面做饅頭。
接著她舀了一些面放面板上，防止麵團粘面板。
江芷蘿則將面盆端到面板上，將面從面盆里倒出來。
然後就是整塊揉面。
揉面也講究技巧，要把裡面的氣都揉出來。
揉的差不多了，揪成一塊塊的。
崔老夫人則拿起一塊塊的麵團，開始揉面。
崔老夫人現在跟著江芷蘿學著發麵揉面都會了。
揉面發麵的時候，如何揉面，如何加糖加雞蛋等東西的配比，她也知道了。
怪不得芷蘿做的饅頭就是好吃。
最初她就是胡亂做饅頭，做的饅頭又硬又有味道不好吃。
芷蘿做的饅頭鬆軟光滑又好吃。
當然她現在也學會了。
她知道揉面也有小講究。
待揉成一個圓圓的團後放篦子上，醒一會。
醒一會後，再冷水上鍋煮。
江芷蘿親自蒸饅頭，算著時間，差不多了後就不燒柴了。
關火後再悶一會。
蒸汽散發出來，屋內都帶著一股股氣。
但卻是饅頭的香味。
崔老夫人道：「剛蒸好的饅頭最好吃。」
饅頭再好吃，第二頓第三頓的時候，熱一熱的時候，就還是不如第一頓好吃。
崔老夫人記得芷蘿說晚上做紅燒肉吃。