李遷點點頭，記錄了下來，又匯報了這段時間村民們的產出，儲存的糧食和木炭不少，挖出來的煤炭也足夠他們一整個村子乃至整個安縣度過極寒。
許知南點點頭。
「鐵礦暫時停了，先挖煤礦。剩下的，來年再說。」只可惜她手裡的礦產資源圖，只有她們這兒有煤炭。蒼州的資源圖她倒是有，但蒼州城外被淹了不少，她特意和穆知州旁敲側擊過，那幾處大型礦產離得又遠，地勢低。以現在的技術，想必是支持不了水下作業。
送走忙碌的李遷，許知南順手點開了技能模擬，收取了一份火鍋底料配方。
為了吃上這火鍋，許知南還打了個銅爐。如今材料，火鍋底料配方都有了。這火鍋終於能吃上了。
於是第二天一大早，許知南院子裡便來了一大堆人，幫忙炒制，順便學習做火鍋底料。
依舊由許倦柏掌勺，幾個嬸子在一旁打輔助。許知南清點香料和配方。
這第一步，是先將前不久熬製好的牛油融化，放入蔥姜蒜炒香，等炒至金黃色時，再加入桂皮、八角、草果等香料，繼續翻炒，最後將研磨好的辣椒和花椒粉加入鍋中，繼續翻炒均勻，使其與牛油充分融合。
等製作得差不多時，將鍋里的火鍋底料裝盤好，等冷卻完畢，便能得到一大鍋火鍋底料了。
火鍋底料工坊也開始開工了，成功在年底，將許知南帶回來的牛油消耗殆盡。
於是，在極寒徹底降臨前，許家村人一起吃了一頓暢快無比的火鍋盛宴。這一次，杜章帶著何道姑來了。
何道姑又和清道子犟上了，正在一旁拼酒呢。
吃著這與前世幾乎相差無幾的火鍋，許知南不禁感慨萬分。
她放下碗，招呼村民們收拾好東西回去貓著。還有十天就要過年了，這段時間的氣溫已經很低了。
想到明年預言裡的極寒，眾人都有些沉重。
「明年會是最難過的一年，但我們存了這麼多糧食，油鹽，毛皮被褥，保暖物資。我們有火炕，有滿屋子的木炭和煤炭，所以請相信，我們一定會活下去。」
許知南鄭重地說道，「若是出現任何問題，立刻聯繫我。缺什麼也和我講，我會幫忙想辦法的。」
「天災之下，我們更要互幫互助。大家心往一塊使，許家村少了任何一個人都不行！」
聞言，村民們立刻振作了起來。眾人商量起自己家多了什麼，誰家需要來拿。更有甚者，還主動邀請其他人一起過來貓冬。
看著眼前熱火朝天討論著的的許家村民，杜章不禁笑了笑。他沒有押錯人。
散場回到家中的許知南打開了模擬器。
【是否開啟人生模擬，本次花費500兩】（通貨膨脹版）
許知南按下了是。
【9歲，極寒降臨。準備充分的你們，成功度過了這次極寒，傷亡：0。】
第122章