用化開的紅糖和面，加一些花生油。打一定數量的雞蛋。
和好的面，先放一邊醒一個時辰。
這時候來拌餡兒。
各種餡兒料都拌好，基本都是甜的。北方人不吃咸月餅。
拌好了各種餡兒之後，就可以做月餅了。
有十幾個模子，各種花樣。
面切大小均勻的塊，就用手捏開，將做好的餡兒料包進去。
模子上塗油，將包好餡兒的月餅糰子放進去，輕輕壓好。
然後磕出來。
基本上是一種花色一個口味。
幾個人包，幾個人磕。
另一頭爐灶燒起來，鐵爐子預備好了。湊齊了幾十個就開始烤。
第一爐出來之後，第二爐就好了。
最後不多了，三娘起身，又去做素月餅。
就是不包餡兒的那種。
用紅糖，花生油，雞蛋一起和面，這一次因為不包餡兒，紅糖就加多了些。
用最後一種模子做，這個做的不少。
天擦黑的時候，今日工作就算是完成了。
今天做的，基本都是外頭定做的。
按照人家打包好，明早就有人來拿了。
自家的和店裡賣的，明兒在做。
鄰居們定做的，也要明兒做。
有今日的流程在，第二天果然做的更快了。
下午就結束了。
妖精們倒是不累，把隔壁吳嬸子一家累的不輕。
不過分走了月餅，也歡喜。
三娘捨得下料。這月餅可比往年的好吃多了。
晚上的時候，三娘炒了幾個菜，薛衝心疼她：“我要是會做飯就好了，要不我學吧？”
“吃飯。”三娘笑盈盈的沒說什麼。
薛沖就開始吃飯，三娘做的飯菜是真的好吃啊。
吃過了晚飯，三娘拿來月餅，各種月餅都有，雖然距離中秋還有三天，但是先吃也沒事。
薛沖對那種混糖月餅最喜歡。又酥軟又不太膩，正好吃。
剛做的月餅軟乎乎的。
薛沖一口氣吃了三個，還想吃，被攔住了。
“再吃不消化啦，想吃明天吃。”三娘好笑。
薛沖臉紅起來，點頭，又抱著三娘膩歪：“三娘真好，長得好，心眼好，做飯好，做月餅好，對我更好。”
“啊，我今日給月餅加糖的時候想，要不要多加一點呢，這樣小將軍會不會喜歡吃？現在看，果然加多了就是好。我們家小將軍都會說甜言蜜語啦。”三娘笑道。
“我說的實話，你就是哪都好。我喜歡。”薛沖抱緊。
三娘沒反駁了，兩個人一起抬頭，看著還不夠圓的月亮。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>： ||