“誰說報應就一定在這一世？祖上有些德行，還能蔭蔽些時候，可報應遲早都會來的。不然你以為街上那些出生就要乞討的孩子又是哪裡來的呢？”
只是，那對姦夫和妻子殺了他，卻捨不得對孩子下手。
而他呢，縱然有這樣的仇怨，為自己的孩子，卻也都忍耐了。
甚至沒有化作怨鬼，還保存了七十多年的理智。
親情啊，有時候真是偉大啊。
——
作者有話說：
抱歉今天遲了。
第99章 豆豉香菇燒兔肉
今日天氣好，薛沖正好也在休沐，三娘興致不錯，就要給他做些好吃的。
正好有不少螃蟹，這個好做，三娘喜歡吃香辣的，就要做成香辣。
這些時候獵戶們打的野兔子也不少，這深冬的野兔倒還有些肉，不像春天的瘦。
早上張大就從屠戶那買了兩隻肥的。
一般都是獵戶打了給屠戶家裡賣的，也十分新鮮。
有一隻買回來的時候還活著呢。
不過這會子已經處理好了，皮已經剝了，紅彤彤的兩隻兔子整個放在盆里正用水泡著。
水裡加了些烈酒，去腥味。
這畢竟是野兔子，要是做不好，就有一股子土腥味。
三娘哼著小調，將米飯倒進砂鍋里，放火上煮著。
又調製了幾個小菜。
這才處置肉。
她將兔肉均勻剁開成塊，每一塊都差不多大小。
兔頭也處置好了，再洗過一遍，然後用黃酒和食鹽醃漬起來。
先放一邊。
切了蔥姜蒜，又切了一碗泡好的干香菇。
其實兔肉可以用一些澱粉，不過自己人吃，就不必圖那個好看了。
鍋里加豆油，燒開後，將兔肉倒進去，先半煸半煎至七成熟。
然後撈出來，鍋里留下底油，爆炒蔥姜蒜香菇和一些豆豉，再放進去幾個青辣椒片調味和點綴。。
加一些黃酒，把泡香菇的水倒進去燒開。
加入兔肉，攪拌後燉一會。
再加一些食鹽，出鍋時候可勾芡，也可不勾芡。
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