來來往往的食客們,也習慣這裡比較悠閒的樣子。
就連那些等著要去考試的讀書人,也慢慢習慣了。
他們依舊會在牆上寫點詩文,也高談闊論。
還喝光了張大他們存的酒。
自家釀的酒沒了,只好買外頭的。
至於山裡的酒,那是肯定不能拿來賣的。
因天氣的緣故,里外進出的人,都是厚厚的衣裳。
不少老人熬過了寒冬,卻沒能熬住這初春的寒氣。
南屏街上一位六十多的老人就沒了。
這家就定了無味館的飯菜等著辦喪事。
入夜時候,薛沖就在自家後院裡,看見那個老人。
她一頭銀髮,穿著一身粗布的衣裳。
“你……”薛沖還是不知怎麼打招呼,只能叫三娘來。
三娘一出來,那老人就笑。
牙齒都沒幾顆了。
“我就說,三娘你這樣的人,肯定不尋常。果然。你們兩口子是來人間的神仙吧?”老人眯眼道。
“呵呵,你有所求?”三娘見了這麼多鬼魂,少有這樣的。
“啊……這……我也沒什麼求的,那要是死了就能求點什麼,那我求個豆腐吃吧。哎,這一冬天太冷了,家裡就沒做。”老人嘆氣。
三娘失笑點頭:“好。”
她安排了那老人在樹下坐了,反正也死了,冷不冷也沒感覺了。
她切了一塊鮮豆腐,又切了一小塊雞肉,香菇,萵筍。
火腿和青菜葉子。
豆腐切塊,其他的東西全部切絲。
鍋里加高湯,湯開了之後將豆腐放進去煮著。再加入雞肉絲,火腿絲,香菇和萵筍絲。最後是青菜。
加入食鹽,用澱粉勾芡。淋上一些熟的花生油。
撒上一點蔥花就可以出鍋了。
這一道豆腐,取的就是一個鮮。
無論什麼食材,都不必多烹煮。
三娘將豆腐端出來,又端了一碗中午時候做的紅豆粥。
那老人謝過三娘,就先喝了一碗粥:“哎,還是三娘手藝好。”
又吃豆腐,眯著眼,十分享受的道:“哎喲,我以前可沒吃過這個味道。記得我年輕時候,跟著我家老頭子,在鳳陽樓里吃過一頓,那個什麼鳳凰豆腐也就那樣麼,不比三娘你做的好吃。”
她十分滿足的吃完了這些,笑著問:“我可滿足了,三娘你有什麼要的沒有?”
三娘饒有興趣:“那就,講一講你的故事吧。”
說著,叫秀娘將這些收起來,又換上熱茶。
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