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蒸這個的時候,再去做虎皮尖椒。

青紅尖椒已經洗好了。

五花肉正好還有剁碎的。

餡兒里加入薑末,雞蛋清,食鹽,攪拌均勻。將肉末塞進青紅辣椒裡頭。

鍋里放油,放入辣椒,小火煎炸至表皮起皺。烹入用香醋,醬油,白糖,黃酒調和的味汁炒勻,用大火燒約莫一兩分鐘,出鍋的時候撒上熟芝麻即可。

等虎皮尖椒做好了,苦瓜釀肉也差不多出鍋。

留給自家人吃的,自然別的全都拿出去了。

這天氣太熱,這兩道菜都是極其開胃的。

那江景自詡什麼都吃過,也不得不為這兩道菜折服。

苦瓜的苦與肉的鮮美混合,更加美味起來。

辣椒足夠辣,搭配上肉,開胃又刺激。

叫人吃的停不下來。

臨走時候,他還多留了一點錢,說是感謝三娘的食物做得好,改日還來。

不過,這個改日,只怕就不是尋常的來法了。

無味館自家人吃飯還是豐盛的,除了三娘做的這兩道菜,還有胡大娘做的幾個。

大家吃的很輕鬆。

就是黃貓被虎皮辣椒刺激的毛都炸了。

嗷嗚嗚的叫喚,淚花都出來了。

當然了,這不是貓哭了,而是被刺激的。

被長生拍了一巴掌:“該!什麼都吃,辣不死你?”

黃貓委屈,叫聲淒涼無比的往三娘身上摔。

這一摔下來,感覺椅子都震動了一下。

三娘嘆口氣:“你是真不打算瘦一點了是吧?”

三娘這個喜歡幼崽的毛病算是改不了了。

反正……就算黃貓有不知道多少代孫子了,可……人家本體看著就……

反正就喜歡吧。

“喵嗚嗚……”黃貓委屈。

“嘖,給你。”三娘嫌棄的給夾了一塊肉。

黃貓立馬就好了,蹲著就開始吃肉。

一點節操都不要。

薛沖好笑,又給它夾了一塊。

黃貓還抽空謝謝了一下,抬頭喵嗚了一聲,繼續吃。

長生嫌棄極了。

與此同時,那莊子上的人見莊主回來了,就來詢問情形。

江景也不多說,只是冷靜的安排,後日要進城,明日分批先潛伏進去。

雖說如今情況不好,可城門口還是有守衛的,想偷運人出來不容易,不過他們要是只這麼進出就太費勁了。

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