白菜洗乾淨，切成大一點的塊，土豆削皮後，也切塊。
五花肉切片，稍微厚一點。
爆炒出油之後，將大蔥段放進去，再抓一把辣椒，蒜瓣。
爆出香味後，加上醬油，食鹽，加一點醋，醋是為了提鮮，所以少量就好了。
再把白菜倒進去炒著。
炒一會，加上水，再把土豆鋪上去。
先蓋著鍋蓋燉著。
三娘又洗了幾碗米，另一個鍋里開始做米飯。
等米飯進了鍋，再過一會，土豆也該半熟了，再把泡好的粉條放進去。
上頭再淋上一些醬油，撒一些食鹽。要是水不夠多，就再加一點。
繼續蓋著燉。
差不多時間，米飯已經好了，燴菜也能出鍋了。
三娘用大鐵鏟子翻攪，燴菜的香味撲面而來。將燴菜一盆一盆的盛出來，上頭撒上一些蔥花點綴，就可以拿去吃了。
這是北方人冬天吃的菜，南方基本不這麼吃。
但是，三娘既然做了，自然有人要搶著要。
米飯盛在白瓷大碗裡端出去，燴菜一盆一盆的也端出去。
自家人也在後院裡，吃著這樣的飯菜。
三娘聽著外面的人誇她做的菜好吃，又說這樣做簡單的很，改日家裡也可以這樣做。
冬天做倒也不錯，吃著暖呼呼的。
他們多數人沒吃過，但是也有來自北方的人，十分懷念。
反正大家都喜歡。
有人說去年收成不大好，能每天都吃這個也不錯了。
大家熱熱鬧鬧的，大多數人並沒有體會過挨餓的感覺。
最多只是聽說，感慨幾句，憐惜幾聲那些餓死的人就算了。
吃完了飯，薛沖默不作聲的去洗了鍋碗。
三娘將那些鬼魂放出來。又叫來了牛頭鬼。
牛頭鬼最近四處去找鬼魂，也是很累了。
見了這麼多，感激的道：“哎喲，三娘您可是幫忙了。”
這些餓死的，算是自然死的，自然都要帶回去的。
三娘擺擺手叫他帶去，牛頭鬼牽著這一串兒鬼魂，就離開了無味館。
薛沖挨著三娘坐下來：“我沒有挨過餓，但是……我見過。”
很多人，因為食物不夠吃，不得不吃樹皮，草根，或者是觀音土。
因為糧食產量不夠，又要給朝廷交稅，家家戶戶都是過的緊巴巴的。
賣兒賣女是常有的事。
荒年的時候，易子而食也不是沒有。
可朝廷每年都要交糧食。多少人因為吃不飽而死去啊。
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