【作者有話說】
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第23章 涼粉
許安珩帶著鄭清衍在小廚房裡洗薜荔，其餘的下人也沒閒著，按照小少爺的吩咐，把已經洗淨的果子用刀切開，在挖出裡面黃色條狀的籽。
薜荔採摘時，會流出白色的汁液，需要在水中單獨清洗，才能將表面的粘液沖洗乾淨，等到所有的果子都洗淨之後，兩個糯米糰子的手指已經變得皺巴巴了。
「哥哥，」鄭清衍攤開自己肉乎乎的小手，舉到許安珩面前，「你看。」
許安珩也攤開自己的手，舉起來和他的手相對，道:「哥哥的手也變成這樣了。」
鄭清衍定睛一看，好奇問道:「真的，為什麼會變成這樣？」
許安珩抓住鄭清衍被水泡的有些發白的小手捏了捏:「因為泡多了水，手就會被泡的發白起皺，就像現在這樣。」
鄭清衍知道了緣由，也不再好奇，注意力轉移到了剛才自己洗的果子上。
薜荔果還未完全熟透，綠油油一個，果子像三角狀的球形，鄭清衍從沒見過這種果子，拿過一個在手裡搓著玩，扭頭問道:「哥哥，這個果子可以直接吃嗎？」
「可以直接吃，但是我們摘的果子還沒有熟透，吃起來會有些酸澀。」許安珩抓住小哥兒的手，讓他捏捏果子，手下的觸感硬硬的，看來是顆母果。
「還沒熟透？」鄭清衍有些困惑，「那我們摘這麼多生果子做什麼？」
許安珩揉揉鄭清衍的腦袋，牽著他往大簸箕那邊走去。廚房的下人們手腳麻利，大半的果子都已經被切開挖籽，鋪開在圓簸箕上晾曬。
許安珩抓抓鋪在簸箕上絲狀的籽，還帶著濃濃的水意，他抓起一下把，遞到鄭清衍面前:「這些是薜荔的籽，現在這個時節成熟的剛剛好，曬乾之後可以用來做冰涼爽口的涼粉吃。」
鄭清衍眨眨眼，伸出手摸了把許安珩手中的薜荔籽，柔軟濕潤，還能摸出些許顆粒感，他淺淺的吸了口氣，問道:「哥哥，要多久才能曬乾做涼，涼粉？」