又說：「這裡沒什麼地方坐，就飯廳寬敞些。」
孫奶奶說：「這裡可以也，這麼寬的屋，這麼大張桌子，坐得下十多個人。」
林易笑道：「這就不知道了，不過平時都是我們七個坐這兒吃飯，確實挺寬敞的。」
他拿出兩個紙杯，又提起桌子上放著的水壺，給他們一人倒了一杯水，接著說：「廁所就在這一排，往廚房的反方向走，就能看到了。」
最後說：「馬大爺、孫奶奶，現在我沒辦法陪你們，我得去廚房做菜。」
馬大爺揮手：「你去就是，我們個人曉得。」
林易離開了飯廳，幾個孩子跟著他到了廚房，林易對他們說：「現在可以拿碗和筷子了。」
幾個孩子立刻動了起來，趙小茜在數數：「我們五個，加上大哥哥，再加上他們兩個，一共八個人！」
安驍數了八個碗出來，李莎莎拿了八雙筷子，走到水槽邊沖洗。
林易則把老鴨湯倒入一個大的不鏽鋼盆中，把高壓鍋清洗乾淨，炒鍋里煮著的話梅排骨轉移到高壓鍋中，在大灶上繼續煮，差不多再煮二十分鐘就可以了。
炒鍋騰了出來，清洗乾淨，鍋里加水，把魚洗了一洗，鋪在盤子上，放上薑絲，上鍋開蒸。
蒸了大約十分鐘，就可以出鍋了，淋上調料的料汁，安驍趕緊伸手要端，林易阻止了，對他說：「盤子還很燙，待會兒再端。」
把鍋洗一洗，再加水，水沸騰後，切成小丁的土豆塊倒進去，煮熟之後撈出瀝水，接著鍋燒乾，加油，把土豆塊倒進去炸。
土豆這個東西，如果是生的入鍋炸，怎麼都炸不出酥脆感，一定得煮熟後再炸。
等到鍋里得土豆變得金黃酥脆，林易把土豆塊舀了出來，瀝油，同時把過多的油倒入乾淨的碗裡，鍋中剩些油，把之前切好的雞腿肉倒進去，鍋里發出劈里啪啦的聲音，這是雞腿肉帶著的水份跟高溫的油接觸後造成的。
林易用鍋蓋擋了迸濺出來的油，繼續翻炒，炒到雞腿肉全熟，表面微焦的時候舀出，再把備好的佐料倒進去，蔥姜蒜、辣椒、花椒在油中飛快地分泌香味物質，嗆人的味道從鍋中飄出，霸道極了。
端了清蒸鱸魚去隔壁的安驍一走進來，第一件事情就是打噴嚏，站在廚房的幾個孩子也是噴嚏不停，小狗星星汪汪叫起來。
別說幾個孩子和小狗，隔了一會兒，隔壁飯廳也想起了噴嚏聲，接著馬大爺和孫奶奶來到了廚房，馬大爺又打了個噴嚏說：「你在做啥子菜？好嗆啊，我們在隔壁都聞到味道了。」
林易一邊炒菜，一邊扭過頭用手肘捂著鼻子和嘴巴，打個噴嚏說：「我想做個辣點的菜，算是減辣版的辣子雞。」
他知道這個地方的人大多都是無辣不歡，每天都要吃辣椒，既然是請別人吃飯，肯定就要多做點準備，減辣版的辣子雞中有干紅辣椒，但更多的是不那麼辣的二荊條。
孫奶奶走到他身邊，看了看鍋里說：「怪不得這麼嗆，原來加了糊辣殼。」