董鄂燕又把之前和星敏說的那一番話和張文錦說了一邊，胤祺的情況和胤祉差不多，甚至胤祺比胤祉還要更加不問朝政一些。
康熙也能夠看的出來，這個兒子, 基本上是沒啥大用了，給了他一個閒職，讓他自己發展去。
胤祺本人在外面, 倒是喜歡交往一些三教九流的朋友們一起玩兒, 不過, 也算還行, 比之前喜歡和美女一起玩兒好多了。
「至少在外面，能夠有這麼大點兒的地方給孩子玩兒, 也算是不錯了。」張文錦的兒子弘昇也已經兩歲，正是需要跑跑跳跳的年紀了。
三個人說說笑笑地走到備菜的廚房，星敏給他們介紹最近的新產品。
「這是雪花牛肉！」後世有那種叫做雪花牛肉的東西，脂肪分散在肉裡面, 像是雪花狀, 所以被稱之為雪花牛肉。
這種牛肉, 吃起來不會塞牙, 鮮香嫩滑不說, 營養含量還高。
星敏從一開始推廣辣椒的時候, 就有了之後要開火鍋店的想法。
只要一想到火鍋店, 自然就想到了牛。
在現代，牛身上的東西，那基本上全部都是火鍋店的常客。
什麼牛雜火鍋，牛肉火鍋，肥牛，毛肚，都和牛有關係。
不過，在古代想要吃牛，還需要具備一些別的條件，那就是不缺牛，要對農具進行一定的改革升級。
並且同時，慫恿草原那邊多養牛羊。
只有這樣才能夠合法的吃上牛肉。
所以雪花牛肉這種東西，才會在這麼多年之後成為飯桌上的新品。
「這些年，牛的確是多了起來。」張文錦可是知道，在以前，牛算是每個地方非常重要的物資，除了老死的牛可以在報給官府之後吃掉之外，其它的牛，基本上是不能夠隨意宰殺的。
當然了，有需求就有市場，明著不能，暗地裡還是可以的，而且耕牛和肉牛還是有些不同，只要不是宰殺的耕牛就好。
「這牛肉看著倒是不錯。」紅裡面鑲嵌著白，真像是星敏說的雪花一樣。
「這一批算是第一批養成的，養了好幾年才培育出來。」想要得到這種，脂肪能夠進入肉質之中的牛，也不是很容易。
星敏本來做好了很多年之後，才能夠吃上這種東西的打算，但沒想到在搬新家的這一天，得到了驚喜。
「咱們先試試，因為今兒這牛肉，他們前面也換成吃火鍋了。」本來只是星敏這邊的女眷。
可因為這剛剛培育出來的新鮮東西，胤禛和星敏改了主意。
既然大家都來了，就一起吃吧。
同樣開了火鍋店的老九也在，讓他試試看！
星敏有些幸災樂禍地想著。
「等大家用過了都覺得不錯，再送給皇阿瑪。」一般來說，好東西是要有限給康熙的。