林雪君聽得倒抽一口涼氣,牛誤食大量玉米面的確是後世常發生的致命酸中毒原因。
後世大家生活好了,細糧、細糠多,有時候是養殖戶缺少經驗和知識,想快速給牛羊增膘,就一股腦地餵細糧。也有牛誤入秋收玉米地等自己吃多了玉米等細糧莊稼,引發腹脹或酸中毒的。
牛是反芻動物,草啃下來直接咽進瘤胃,在瘤胃內浸泡軟化,然後逆嘔回嘴裡,再咀嚼並混入唾液後吞入瘤胃,反覆幾次後,細碎的食糜再經過網瓣孔進入瓣胃和皺胃繼續消化——食草類動物這樣的構造可以讓它在不安全的草原上大量進食,等到了安全地方再慢慢消化。也因此牛羊等反芻動物能消化硬巴巴乾巴巴的粗草。
可是如果吃的食物太細膩,或餵太多精料導致牛瘤胃PH值下降,牛腸胃分泌大量胃酸,同時食物黏在胃裡逆嘔不上來,又無法經過發酵消化進入其他胃,最後就會脹氣越來越嚴重,不吃不拉,甚至酸中毒致死。
這個時代的草原上牛羊都是成群遊牧,少有誤入莊稼地的情況。加上也不是圈養私喂,更沒有富裕到有大量細糠和玉米面之類的餵給牛或被牛誤食。
連五幾年出版的《赤腳獸醫手冊》里都沒有『酸中毒』和牛吃多了細糠導致腹脹的病症和治法記錄,可見這種『富貴病』在當下的確少有。
怪不得霞姐起初沒意識到問題的嚴重性。
林雪君了解了情況,又安撫了霞姐幾句。
轉頭見到牛棚外呼啦啦湧進一群人,穆俊卿也混在人群中,他正一邊系圍脖和帽子系扣,一邊往棚內張望。
林雪君忙伏在牛棚圍欄上,朝他喊道:
「穆大哥,陳木匠院子裡有兩米來長、十厘米多寬的結實木板嗎?」
「有,怎麼?」穆俊卿站在棚外,頂著風回問。
「一會兒用得上,你幫借一塊唄,用完了再還回去。」
「行。」穆俊卿應一聲,舉著手電筒轉向另一邊去借木板。
「塔米爾,塔米爾!」林雪君瞧見人群中高出別人小半個頭的戴著棲鷹帽的年輕俊朗蒙古族漢子,再次高聲喊。
「哎,幹啥?」塔米爾三兩步跑到牛棚外林雪君面前,隔著牛棚柵欄一邊應聲一邊往棚內拴著的大俊身上看,「它咋地啦?」
「一會兒可能需要大量的水,你帶四五個人去大食堂那邊取些冰過來唄。」林雪君拍拍他肩膀,「我屋後水槽里也還有許多水呢,冰不夠的話取我院裡鑿開水槽上層的冰,取幾桶水過來也行。」
今年入冬以來天氣冷,風大,雪卻幾乎沒怎麼下,山上和草原上都沒多的雪可取用。地下水雖然不會結冰,但井面和附近都結出了冰層冰溜子,大家就還是一趟趟地去河裡鑿冰,水用得比往年還珍稀些。
「好嘞。」塔米爾走了兩步又回頭看她,忍不住高聲問:「你今天才跟著去捕魚,吹了一天的冷風,累夠嗆,頂不頂得住啊?」
「頂得住。」林雪君緊了緊圍巾,笑著催他快去忙。