林雪君本來以為今晚要露宿星空之下,卻沒想到居然有炕有被褥, 還有一頓夜宵。
被春天蝗蝻餵得肥肥的老母雞下的雞蛋, 加上去年還剩的豬油炒的雞蛋大醬。打著手電筒在菜地里現揪的白菜葉子、小蔥、小黃瓜、香菜和剛成型還沒有拳頭大的小紅蘿蔔。
用井裡打上來的涼水鎮著的豆腐皮,再把晚上煮的米飯熱一熱。
豆腐皮往手掌心上一攤, 均勻地抹上熱乎乎的雞蛋醬,再夾幾筷子白米飯鋪上一層。
然後甩掉香菜和白菜葉子上的水分,在米飯上鋪第二層。
接著夾若干黃瓜條、蔥絲和小紅蘿蔔片,這就可以把大張的豆腐皮捲成筒了。
深吸一口氣, 感覺自己已經準備好了, 林雪君低下頭, 虔誠地來上一大口。
牙齒先切斷軟彈香嫩的豆腐皮,接著是白菜、香菜等內層食材。香菜梗和香蔥難咬斷一些,黃瓜和蘿蔔比較脆就容易咬斷得多了。
大大一口裡食材豐富,各種清甜、清香、辛辣、咸香等味道不斷交織,最爽的還是夠新鮮——剛摘的食材,飽含水分,沁涼爽口,實在太美味了。
尤其東北黑土地肥沃,太陽大,種出來的蔬菜味道濃,又特別甜。跟咸香的雞蛋醬混著吃,鹹味會將甜味逼的更濃郁,太爽了。
林雪君剛開始還撐著膝低頭吃飯,很快便轉為向後靠在椅子上,享受一樣大快朵頤,活著實在是太幸福了。
她這一個菜卷還沒吃完呢,賽罕老阿媽的小女兒又端了一盤藍莓進來。
採購員趙明娟回家也沒歇著,將她媽白天才采的酸麼姜洗乾淨了便往外跑。她媽聽說林雪君獸醫來了,不僅沒攔著,還往那一把酸麼姜里又塞了一把姑鳥,讓她都拿去給林雪君吃。
不一會兒的工夫,林雪君面前的小木桌上已經擺滿了駐地里鄉親們送來的各種吃的。
林雪君哪吃得下這麼多啊,各種美食嘗一口,人就已經飽了。
賽罕老阿媽讓她在駐地里散散步消化消化食物,自己則幫她把被子鋪好,等她回來睡覺。
林雪君站起身卻沒有直接往外走,拉著賽罕老阿媽的手道:「阿媽,你別忙活了,我隨便什麼地方都能睡。你們這邊手電筒多不?大家要是都不困,陪我去看看病牛唄。」
「你不先睡覺嗎?」賽罕老阿媽吃驚發問。
「先看看牛,我聽趙明娟同志說,都病了一陣子了。啥病都是越早治越好,反正我現在還不困。」林雪君轉頭又看向賽罕的小孫女:「你們困不困?」
「不困!」小姑娘一聽說林雪君現在就要去給牛看病,就算是困也變得不困了。她當即掏出家裡的手電筒,讓奶奶在家休息,自己陪著林雪君去看牛。
走出駐地,大家聽說這事兒後都跑回家取了自家的手電筒過來幫忙。
有個大哥聽說大名鼎鼎的林雪君同志來了,要給母牛看病,正往牛棚走呢,當即從家裡跑出來。因為著急,等不了繞路,準備翻鄰居的木籬笆走直線,結果天黑加上身手不好,直接狗搶屎摔在鄰居的菜地里了,爬起來後身殘志堅,杵著腰一瘸一拐仍舊跟上了人群——東北人看熱鬧的那顆心,就算天上下刀子都攔不住。