應平畜牧業一直不甚繁盛，他當初一直心心念念給陸起喝的牛奶羊奶一直沒有著落。
現在好了，有了這些牛羊，可以發展畜牧業，雖然陸起現在不大用得著了，但是韓臨深、阿多、楊苗苗還能喝，而且多的奶還可以製成乳製品。
他之前在電腦里瀏覽的時候可是看到過一本糕點相關的書，到時候交給灶夫做，灶夫在烹飪方面對於這些新奇的東西一向很感興趣，想必他會非常樂意。
「早知你如此在乎牛羊，我就……」
「你就如何？」陸久安呵呵一笑，收回撫摸小羊羔的手掌，「難道還能大老遠從雲落給我馱幾隻回來……不對，之前不行，未必現在不行。碼頭已經建好，而且我們應平馬上可以擁有一艘自己的船了，到時候你從雲落走水路運兩隻過來。聽說草原上的牛羊和我們這兒的不太一樣，肉質肥美不說，而且還不腥。」
陸久安越想越興奮，已經看到羊肉串在向他招手了。
而有些差強人意的便是那些食鹽了。
廣木布政使的清都府因為盛產食鹽而享譽大周，和地處海邊的承蘇布政使使用曬鹽的方法不同，清都需要花費十多年的時間往地下鑽一口鹽，從而汲取滷水進行人工熬製。
久而久之，清都光是開鑿的鹽井就有幾百口，有的井深長達千米。
大周鹽課管控甚嚴，專門設置運司，由鹽運使專理鹽場及販賣食鹽。取鹽的話就更不必說了，需得獲取鹽引才能有資格。
因此能用水泥換來那麼多食鹽，這也算是一個意外之喜，只是那食鹽顆粒粗大，看著還灰撲撲的，賣相實在不敢苟同。
「不會是那縣令用陳年老鹽來唬我的吧，這也太不地道了吧。」陸久安懷疑地用手指碾了碾，拿到鼻尖嗅了嗅，登時一股說不清道不明的咸腥味撲面而來，他立刻嫌棄地一把丟下。
「食鹽不都長這樣嘛？」韓致一臉疑惑。
「都長這樣？」這下輪到陸久安詫異了。
之前他親自動手做菜的時候，他只當應平地方窮才使用這等粗製濫造的食鹽，清都產的鹽都是御奉之鹽，他以為至少從外表看起來要好上許多。
「不然呢？」韓致反問。