唐老也算是讀過不少書,且去過不少地方,面對燒紅的大螃蟹也困惑不已。
這帶著兩個大鉗子的野獸,看上去全是殼子,哪裡有肉啊?
「這是螃蟹,生活在大海中。」顧苒解釋,用筷子把螃蟹夾過來給他細看,「裡面是掏空的,蟹肉用來做你勺子裡的菜了。」
芙蓉蟹,其實就是蟹肉炒蛋白。
蛋白可以讓蟹肉變得更加嫩,加上螃蟹鮮嫩,口感極好,入口滑溜溜的,嫩豆腐一樣,直接就能吞咽下去。
哧溜。
唐老吃的太快,還沒嘗出味道,就吞進嗓子眼中,險些將他噎住。
他勉強咽下去,咂咂嘴,只有一股殘留的鮮味兒。
唐老不甘心地又舀了一勺,這次終於嘗到了芙蓉蟹的味道。
幸福地眯起眸子。
鮮嫩,滿口余香。
和糖醋魚是完全不同的味道。
唐老感嘆,「真好吃。」
顧苒只微微笑著,不說話,耐心等他吃完。
終於等唐老把所有菜嘗個遍,開始夾中間的繁花似錦。
「品嘗繁花似錦,也有品嘗順序……」顧苒說著,迫不及待的唐老已經搶先一步夾上中間碩大的牡丹花瓣。
她的話戛然而止。
算了,既然都夾到了,不說也一樣。
之所以把繁花似錦留到最後,是因為這道菜是一桌子菜中最好吃的菜品。
如果先吃這個菜,再吃後面的菜,會讓其他菜黯然失色,品不出箇中滋味。
如果把繁花似錦放到最後品嘗,先品嘗花瓣中的小花,再品嘗最中間的牡丹花,還會有一整個味道上的感官增幅。
一層一層往上遞增,達到味覺美味的最高點。
看唐老的模樣,已經感覺非常好吃了,以後再品也不遲。
唐老久久不能回神。
真的很好吃,可憐他不是文縐縐的詩人,想不出除了好吃以外的詞形容那種感覺。
來人世間走一遭,不吃上這樣一頓美味,簡直太對不起自己了!
他動動舌頭,幸福的同時悵然若失。
真是奇了。
唐老知道自己習慣了流浪。
這麼一頓飯,讓習慣流浪的他,第一次產生想要留下的衝動。
留在鎮子上,是不是可以經常吃到了?
畢竟顧苒只是他師侄的朋友,無緣無故,總不可能一直收留他?
唐老放下筷子,心情低迷。
第122章 有事相求
顧苒敏感察覺他的不對勁,「唐老,是菜不好吃嗎?」
「不是。」唐老嘆息,「我就是想到,以後再也吃不到這麼好吃的菜,就有些傷感。」
「唐老喜歡,可以經常吃,我正準備在鎮子上開個飯館,這位大廚會去飯館做菜,十分歡迎唐老捧場。」
唐老眼神微動。