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將水燒開後,將清洗好的羊雜放入鍋中,煮熟,煮熟後,撈出來,讓江希去切,切成丁狀,宋諾是最欣賞江希的刀工。

再將切好的羊雜放入一鍋涼水裡加入鹽、黑黍酒煮開,這一步主要是為了去羊膻味。切好的胡荽、蔥白切末是備用的

用油鍋炒葫蒜後加入羊雜繼續炒,加入黑黍酒,炒香後加入水,煮開後加入鹽、浮椒粉、番椒麵、苦酒等調味品,這些調味品也是宋諾在後山上尋找的,做菜加上很美味,以後自己開酒樓也可以用,絕對是獨一無二的調味品,別家都無法模仿。

因為條件有限,宋諾只能如此去做,不過已經很美味了,大家都見識了這一步步的過程,眼中都閃著期待的光,經過宋諾的手,那腥味和異味都聞不到了,反而是濃郁的香味。

讓她們聞著都覺的嘴饞,恨不得現在煮著的時候就去嘗嘗。

第79章

「大家不要急,這湯多的是,待會你們估計還喝不完。」兩大鍋的羊雜湯,又做了點饅頭就著湯,宋諾怕大家光喝湯吃會不飽。

「宋哥兒呀,這江希娶了你真是福氣,以前旁人都看走了眼呀。」萬奶奶在旁邊不斷的誇讚,連她老婆子都被勾起了食慾,這宋哥兒本事著呢。

「萬奶奶,你可別誇我,你要是再誇我,我今晚會興奮的睡不著。」宋諾說著去揭開鍋。

江希將宋諾攔在身後,輕柔的道,「我來吧,別燙著自己。」

「唉,萬奶奶,你光覺得宋哥兒好,其實這江希也是極好的,對諾諾可細心了,那呵護的勁,旁人都比不了。」鄭氏笑道,她經常去宋諾家,自然都看在眼裡。

「嫂子做的,好想吃。」樂樂在旁邊拍手,墊著腳尖看著,宋諾將他往旁邊一抱,別讓熱氣熏著他。

大虎握著樂樂的手,眼中光晶亮晶亮的,他最喜歡的也是宋哥兒做的好吃的,娘跟著姨也會做很多好吃的給他,如今村子裡的和他同齡的幾個玩伴都驚奇他在半年的時間內,長的都比他們高了。

周樹和秦風已經習慣這樣溫暖熱鬧的氛圍了,有的時候宋諾做了好吃的,也會給他們送來,有的時候也會將他們叫到家裡去吃。

「看看,江希,這心疼媳婦的樣子,這才是好男人。」萬奶奶一邊看著江希,一邊說道,那語氣是對著萬志成的。

萬奶奶的心思,青青是明白的,輕捂嘴角笑著,以後方大姐和萬大哥在一起,真的很好呢。

「奶奶,我以後也會做好的。」萬志成經歷了那麼多事,並不迂腐,順著萬奶奶的話說道。

「嗯,我孫子也是好的,以後哪個姑娘嫁給你,可要當寶疼著。」萬奶奶煞有介事的說道。

「嗯,奶奶放心,成了一家人,我定是心疼的。」萬志成也毫不掩飾,望著方大玲開口道。

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