先把蝦處理好,然後加入鹽、味精和蛋清,最後放入澱粉勾芡。
起鍋燒油,在油溫四五成熱的時候放下蝦,等15秒後倒出,接著鍋內留少許油,將蝦仁迅速倒在鍋內,並倒入之前準備好的茶葉、茶水、酒、鹽味精,翻炒出鍋。
龍井蝦仁,整體口感清新軟嫩,蝦仁玉白,鮮嫩。芽葉清香,色澤雅麗,蝦中有茶香,茶中有蝦鮮,食後清口開胃,回味無窮。
第三道菜,也是今天晚上唯一的一道主食,菌菇蝦仁粥。
大概是因為晚上,不適宜吃太油膩的東西,所以林歆冉的做的飯菜都是清淡可口的。
菌菇蝦仁粥,先把菌菇焯水炒熟,然後放進洗乾淨的米、豌豆、玉米,加適量清水,煮至粘稠,最後再加入蝦仁,這樣最後煮熟的蝦仁是鮮甜可口的,肉質鮮美緊實,不會因為煮太久而肉質變老。
飯菜煮好後,林歆冉把菜放到餐桌上,拿出碗筷,拍了張照片,照例手機先吃。
更何況這些菜都是她自己親手做的,更是要手機先吃。
她不僅拍了照,還發了朋友圈和微博。
幾乎就幾秒鐘的功夫,朋友圈和微博都有人給她點讚了。
林歆冉沒有再看手機,安安靜靜的享受著美食,她本來就有些餓的厲害,沒一會,飯菜就已經見了底。
好在她做的不算多,最後吃到七分飽。
林歆冉手腳麻利的洗完了鍋碗瓢盆,又去換了一件白色絲綢長裙,倒了杯紅酒,把客廳燈光調到最暗,慵懶的坐在沙發上,看著不遠處的鋼琴,陷入了沉思。
距離周五排練,還有一天的時間,她需要定一下自己的曲目。
第94章
林歆冉在商城兌換了一個編曲作曲精通,她有些糾結,不知道該自己作曲還是彈奏這個世界上已經有的曲目。
她緩緩站起身子,走到鋼琴旁邊,把手中的紅酒放到旁邊的小桌子上,坐在凳子上,細細的捕捉著剛剛的靈感。
她的腦海中不斷的回想著原主在高中時候經歷的一切,有快樂的,也有讓她刻骨銘心不願再回想的。
比如,她有一個雖然不是非常富有,但是又很幸福的家庭。雖然說父母沒有能力給她買大牌的衣服和包包,也沒有能力每天讓她可以吃到自己喜歡吃的東西,甚至買最新款的手機和電腦都成了問題。
但是家庭的氛圍卻是非常的好。雖然他們家裡欠著外債,但是每個人都非常的熱愛生活,下班後,爸媽每天會變著法的給她帶些自己喜歡吃的東西,一串糖葫蘆、一小包薯片,又或者是一個大芒果。
不是特別特別珍貴的禮物,卻讓原主非常的快樂,這大概就是平淡的幸福。
但是在學校中,她似乎又沒有那麼幸福。
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