主打一個下飯，一口鹹菜能配著吃下半個饅頭。
無論是在桃源村，還是希望村，都很受歡迎。
龐昱並不支持村民都吃鹹菜，整天吃鹹菜，能有什麼營養？
人一旦營養不夠，身體很快就會垮掉。
這也是為什麼，龐昱讓人種植不同的蔬菜，時不時的還讓村子裡的人能夠吃上肉。
一旦雞鴨鵝長大，能夠下蛋了，那雞蛋必定是不會斷的。
幸好之前的蝗蟲磨成粉末，如今加入到投餵雞鴨的飼料當中，這些個雞鴨蹭蹭的長大。
看著都覺得喜人，龐昱還讓人留了豬肚，專門做了豬肚雞。
這是一道龐昱很喜歡的菜，這也絕對是一道在大宋相對昂貴的菜。
倒不是說豬肚或者雞比較貴，正好相反，跟羊和牛比起來。
這兩樣還是比較平價的食材，貴就貴在裡面的香料上。
光是使用的白胡椒，足足有五十克，這可是類比黃金的貴重香料。
廚娘要不是龐昱在邊上指揮，怕不是放白胡椒的時候，手都是抖的。
這一勺下去，得多少銀子啊？
「放心吧，這東西就是給人吃的，再貴也是香料。」龐昱見廚娘的表情，忍不住笑著說道。
「侯爺，您是會吃的。」廚娘一咬牙，手上的動作不敢有絲毫的停頓。
能說啥，他們侯爺沒別的毛病，就好這麼一口吃的，還能不滿足他？
得虧在現代的時候，他因為喜歡這道菜，所以了解了一下，該有的料他都是有的。
難得殺豬，這麼好的豬肚可不能浪費了。
這燉豬肚雞，也不算太久，折騰血沫，再等大火燒開，堪堪一個時辰後，將雞從豬肚裡取了出來。
那香味瞬間擴散開來，誰也沒有像到，豬肚還能做的這麼香？
只見廚娘手腳麻利的將豬肚切成條，然後再把雞拆成塊，放回之前的砂鍋當中去，依次放入調味料。
「好香！」龐昱聞見，頓時眼睛一亮，不過他並沒有要吃，而是讓人拿來平日裡裝水的羊皮水囊。
讓人將豬肚雞的湯，盡數的都給倒了進去，一個不夠就用兩個。
豬肚和雞也裝在可以打包的容器里，然後派人騎著快馬離開村子。
至於送給誰，那就不言而喻了。
「你對九王爺可是真好啊。」白玉堂小小的有些吃味說道。
畢竟大家都是好友，怎麼就對九王爺特別呢
莫非是因為九王爺長的好看？
「那是當然的啊，阿澤對我也很好。」龐昱不以為意的擺擺手。
其實送豬肚雞，主要也是突然想到。
東西難得，阿澤又不在村子，自然是派人送去。